Dissapore
La ricetta della zucca gratinata, un contorno ricco per cucinare in modo diverso un ortaggio rpesente durante tutto l'autunno e l'inverno e molto amato.
Inizia il 22 novembre la Settimana della cucina italiana in Giappone, con eventi e iniziative per promuovere il Made in Italy e un catalogo dei locali nel paese del Sol Levante.
La ricetta degli anelletti al forno con broccoletti, un primo piatto al forno che si ispira alla tradizione siciliana, con un ingrediente speciale.
La ricetta delle scaloppine di pollo al limone, un contorno gustoso, che si prepara in dieci minuti, con poche calorie e perfetto anche per chi ha problemi digestivi.
La Michelin New York fa una piccola rivoluzione, annunciando alcuni nuovi ristoranti in un momento lontano da quello della pubblicazione della Guida.
Uno Starbucks cafè a New York apre con la tecnologia Amazon Go che consente gli acquisti senza casse.
La ricetta dei tartufi vegan cacao e nocciole, un dessert semplice, senza glutine e senza zucchero che si prepara in pochissimo tempo.
Don Angie, uno dei ristoranti italiani più apprezzati di New York, ha continuato ad applicare ai clienti la maggiorazione Covid per mesi dopo che questa era stata abolita.
Il produttore di mozzarella industriale Solarec apre in Belgio un nuovo stabilimento capace di 32mila tonnellate all'anno: la maggior parte finirà sulle pizze.
La ricetta del frico con patate e cipolle, il secondo piatto tipico dell'inverno in Friuli, veloce ed economico, va accompagnato con la polenta.
Gli incentivi a tornare al ristorante finanziati dal governo UK ad agosto hanno sortito l'effetto di moltiplicare i casi di Covid, ha scoperto uno studio.
In anteprima ed esclusiva, pubblichiamo l'introduzione di "Alla ricerca della pizza perfetta", in uscita oggi, 18 novembre.