Dissapore

Pasta salsiccia e piselli
Pasta

La ricetta della pasta salsiccia e piselli un primo piatto della tradizione italiana che si prepara in meno di mezz'ora e sostituisce bene il ragù.

Pumpkin Pie
Ricette

La ricetta della pumpkin pie, una torta tradizionale americana in versione salata, con tante spezie e la salsa di soia.

Carciofi in padella
Contorni

La ricetta dei carciofi in padella, un contorno molto gustoso da preparare in pochi minuti con un vegetale ricco di vitamine e povero di calorie.

Trieste, a novembre prima edizione di OKÚS, rassegna di cultura enogastronomica
Notizie

A Trieste, Carso e Istria una nuova rassegna culturale gastronomica che sotto l'ala di Slow Food mette insieme vignaioli locali e cibi internazionali.

Emilia-Romagna, sanzioni per clienti e cuochi trovati senza Green pass nei ristoranti
Notizie

A Imola e Parma controlli portano alla luce alcuni ristoranti in cui sia clienti che cuochi erano senza Green pass: scattano le sanzioni.

McDonald’s, in calo le vendite per la mancanza di personale
Notizie

Secondo un'analisi le vendite di McDonald's potrebbero in calo del 3 o 4% a causa della difficoltà a trovare personale.

Torta salata salame e formaggio
Ricette

La ricetta della torta salata salame e formaggio, una ricetta tipica della pasta napoletana, con una preparazione semplice e una riuscita sofficissima.

Pasta zucca e gorgonzola
Ricette

La ricetta della pasta zucca e gorgonzola, un primo piatto cremoso e goloso, che sfrutta la zucca, un ortaggio imprescindibile dell'inverno.

Cupcake di Halloween
Ricette

La ricetta dei cupcake di Halloween, tortine al cioccolato con frosting di zucca e una decorazione a ragnetto: c'è tutto il necessario per una notte "horror".

Cavolfiore in padella
Contorni

la ricetta del cavolfiore in padella, un contorno a base di una delle piante più salutari dell'inverno che mima la gratinatura in forno.

Ue, ok dell’Efsa a un nuovo alimento: l’estratto di proteine dal fagiolo mungo
Notizie

Il fagiolo mungo, o soia verde, è molto usato in Asia: le proteine estratte dal legume possono essere considerate nuovo alimento, secondo il parare dell'Efsa, agenzia alimentare dell'Ue.

Pizza Hut, è polemica per le allusioni sessuali sulla bottiglia di ketchup
Notizie

In Inghilterra un cliente di Pizza Hut ha sollevato una protesta dopo aver notato la scritta "Shake, Squeeze and Squirt" sulle bottiglie di ketchup.