Dissapore

Banana bread
Ricette •

La ricetta del banana bread, un dolce che risale alla grande depressione americana e che è una classica ricetta di recupero: da farcire con molta frutta secca e da servire col gelato o con la marmellata.

Bacon cheeseburger
Ricette •

La ricetta del bacon cheeseburger, uno dei più golosi tra gli hamburger tradizionali, senza lattuga e pomodoro, solo ciccia, formaggio e molta salsa da preparare in casa, per un gusto speciale.

Acqua aromatizzata detox
Ricette •

L'acqua aromatizzata detox, una ricetta facilissima per preparare un'acqua con infinite proprietà benefiche, che è inoltre molto scenografica e funziona bene anche nei buffet più importanti.

Torta tartaruga
Ricette •

La ricetta della torta tartaruga, un dessert non-ricetta, da fare velocemente assemblando le merendine e il gelato. Di sicuro impatto sui bambini, è bella anche per le feste di compleanno che si svolgono d'estate.

I microbi più efficienti delle piante nel produrre proteine
Notizie •

Secondo un recente studio biomasse ed energia solare sono in grado di produrre cibo con una efficienza di 10 volte superiore rispetto ai vegetali.

Carne, l’appello degli scienziati alla UE: basta promuovere il consumo
Notizie •

Sessanta donne e uomini di scienza, tra cui Jane Goodall, chiedono alla Commissione europea di adeguare i fatti alle intenzioni in materia di consumo di carne.

Conad cresce del 12% fatturando 15 miliardi nel 2020
Notizie •

Conad si conferma leader della Grande Distribuzione Organizzata: i suoi supermercati detengono una quota di mercato del 15%.

Tortilla spagnola alle verdure
Antipasti •

La ricetta della tortilla spagnola alle verdure, una variazione sul tema della classica tortilla di patate, un piatto con una grande storia, conosciuto dagli spagnoli già nel 1500 e riproposto dai più grandi chef della Nazione.

Niko Romito: è scontro sui soldi pubblici al suo Campus Ricerca e Alta Formazione
Notizie •

Sindacati e associazioni di categoria unite scrivono alla Regione Abruzzo per bloccare il finanziamento di un milione e mezzo di euro con i soldi del microcredito.

Torta fredda alle pesche
Dolci •

La ricetta della torta fredda di pesche, un dessert senza cottura a metà tra la cheesecake e la charlotte, che ha la frutta fresca sia nel ripieno che nella decorazione. Una ricetta da imparare e poi da riproporre con molti tipi di frutta diversi.

La catena di pizzerie Fra Diavolo apre a Roma
Notizie •

Catena artigianale, Fra Diavolo apre il nono locale in Italia, il primo nella capitale (e il primo non al nord).

Tè freddo thailandese
Ricette •

La ricetta del tè freddo thailandese, una bevanda fresca e dissetante, che rappresenta una valida e, più salutare, alternativa al caffè. Qui preparata anche con l'aggiunta di spezie e con la ricetta per fare il latte di cocco in casa, senza strumenti se non un frullatore.