Secondi piatti di carne

Pollo arrosto estivo con lime e pomodorini
Secondi piatti

La ricetta del pollo arrosto estivo con lime e pomodorini: un piatto in cui il lime esalta le carni del pollo, i pomodorini aggiungono una nota dolce e fresca al piatto.

Polpette in umido al vino rosso con scalogno
Ricette

La ricetta delle polpette in umido al vino rosso con scalogno, morbide polpette di carne sfumate con il vino rosso e avvolte da una deliziosa crema di scalogno.

Polpette di pollo, la ricetta leggera e saporita
Secondi piatti

La ricetta delle polpette di pollo agli agrumi, salvia e basilico, delicate, morbide e profumate, facilissime da fare, sono perfette come secondo piatto o come antipasto.

Pollo al limone al forno
Secondi piatti

La ricetta del pollo al limone al forno è un modo semplice per cucinare il pollo, aromatizzato con limone e erbe aromatiche è un perfetto secondo piatto light, adatto anche a chi pratica sport a livello agonistico.

Pollo ai funghi
Ricette

La ricetta del pollo ai funghi, un secondo piatto dalla carne succosa e morbida, cremoso, arricchito dal gusto dei funghi porcini, facile e ricco di gusto.

Polpettone in crosta
Ricette

La ricetta del polpettone in crosta, il secondo piatto a base di carne macinata, con un ripieno ricco e saporito e avvolto da un guscio croccante di pasta brisè.

Filetto al pepe verde
Ricette

La ricetta del filetto al pepe verde, un secondo piatto della cucina francese, un gustoso filetto di manzo e una salsa cremosa a base di panna, senape e pepe verde.

Agnello arrosto con erbe aromatiche
Ricette

La ricetta dell'agnello arrosto con erbe aromatiche, costine di agnello cotte in padella con salvia, rosmarino e ginepro, perfetto per i pranzi domenicali.

Straccetti di pollo con carciofi
Ricette

La ricetta degli straccetti di pollo con carciofi, una ricetta facile e veloce per cucinare i petti di pollo in modo sano e gustoso con i carciofi.

Cotoletta di pollo con doppia panatura
Secondi piatti

La ricetta della cotoletta di pollo, croccante all'esterno e umida e morbida all'interno, una versione più leggera della classica cotoletta milanese di vitello.

Arrosto in crosta
Ricette

La ricetta dell'arrosto in crosta, uno scrigno di pasta sfoglia croccante che racchiude una carne morbida arricchita con funghi champignon, prosciutto e senape.

Carne lessa
Ricette

La ricetta della carne lessa, un secondo piatto semplice da cucinare ed economico, profumato con sedano pomodorini, carote e cipolle.