Secondi piatti di carne
La ricetta della cima alla genovese, il tradizionale piatto ligure a base di carne di vitello farcita con verdure, uova, cotta nel brodo e servita a fette.
La ricetta del roastbeef all'inglese, un veloce arrosto di manzo, da servire sia caldo che freddo, facendo attenzione alla cottura servirete un piatto di successo.
La ricetta dei funghi Portobello ripieni di carne, sono un secondo piatto ricco di gusto, un ripieno di carne e formaggio racchiuso in funghi sodi e saporiti.
La ricetta dell'insalata di pollo con uva e speck, gli ingredienti perfetti per una gustosa insalata, un secondo, arricchito da un dip alle arachidi tutto esotico.
La ricetta delle scaloppine di maiale all'uva, morbide fettine di maiale cotte in padella con l'uva nera, per un secondo piatto ricco di gusto.
La ricetta dei bocconcini di tacchino all'arancia, un secondo piatto facile e leggero, la carne di tacchino, leggermente infarinata viene aromatizzata all'arancia.
La ricetta della piadina farcita con carne di manzo, la piadina tradizionale romagnola con un ripieno di carne gallese e cipolla, per un secondo piatto completo e originale.
La ricetta del pollo arrosto estivo con lime e pomodorini: un piatto in cui il lime esalta le carni del pollo, i pomodorini aggiungono una nota dolce e fresca al piatto.
La ricetta delle polpette in umido al vino rosso con scalogno, morbide polpette di carne sfumate con il vino rosso e avvolte da una deliziosa crema di scalogno.
La ricetta della ciambella salsiccia e funghi, un antipasto semplice e dal sapore deciso: è perfetta sia appena sfornata che da servire a temperatura ambiente.
La ricetta delle polpette di pollo agli agrumi, salvia e basilico, delicate, morbide e profumate, facilissime da fare, sono perfette come secondo piatto o come antipasto.
La ricetta del pollo al limone al forno è un modo semplice per cucinare il pollo, aromatizzato con limone e erbe aromatiche è un perfetto secondo piatto light, adatto anche a chi pratica sport a livello agonistico.