Valentina Dirindin
Pizza, Spritz e Tiramisù: possibile che la cucina italiana all'estero non sia ancora riuscita a raccontarsi in maniera diversa?
Da una grave allergia al Nichel è nata la passione per il cibo di Monica Caradonna, conduttrice Rai e ideatrice del bellissimo Ego Festival, che ha puntato i riflettori sulla Puglia, su Taranto e sulle sue materie prime.
Gli spaghetti in Ghana sono un piatto così popolare da aver generato un mercato di contrabbando, tanto che ora il presidente ha deciso di fermare le importazioni e incentivare la produzione interna di spaghetti.
Ci siamo chiesti se esista un altro lavoro così costantemente sotto il giudizio di tutti come quello di uno chef.
Per la prima volta, un gruppo di ricercatori italiani brevetta una farina di grano senza glutine.
Tre colossi delle patatine sono stati multati dall'AGCM per aver fatto cartello nei confronti dei supermercati.
La vicenda del post discriminatorio dello chef Paolo Cappuccio finisce in modo esemplare, ed era ora.
Ospite al BSMT di Gianluca Gazzoli, Antonella Clerici dimostra di essere conscia di tutto quello che la cucina televisiva italiana le deve, e ne ha ben donde.
A Londra dopo sette anni viene battuto il record del mondo per il tiramisu più lungo, che era stato oggetto di una scenografica sfida milanese griffata Galbani.
McDonald's fa causa a una piccola panineria pugliese, e non è la prima volta.
La vicenda della trattoria di Varallo Sesia, la cui inaugurazione il 25 aprile è stata impedita dal sindaco, ci insegna che la madre dei gestori fascisti è sempre incinta.
Instagram e Tik Tok si riempiono di contenuti dove i ristoratori mettono in ridicolo loro stessi e la loro attività: è davvero il caso?