Dolci

Ricette di dolci e dessert con foto e procedimenti spiegati passo passo. Dolci facili, estivi, veloci e semplici, per prepararli direttamente a casa: consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione, con tanto di ricettario per fare le migliori ricette di dolci di tutti i tipi: torte, crostate, biscotti, muffin, pancake, ciambelle, dolci al cucchiaio e consigli per ogni occasione.
Le ultime ricette
Melonpan, la ricetta del pane dolce giapponese
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Una ricetta nata negli anni Trenta del Novecento, il melonpan giapponese è una piccola brioche ricoperta di pasta frolla croccante e zucchero.

Mousse di ricotta, la ricetta del dolce light e senza cottura
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Una ricetta con tre ingredienti, la mousse di ricotta è un'elaborazione della ricotta con lo zucchero delle nostre nonne e si può farcire in molti modi.

Panna cotta al caffè, la ricetta cremosa e aromatica
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Una ricetta facile per un dessert al cucchiaio, la panna cotta al caffè è una variante della classica panna cotta, da servire a fine pasto.

Mousse al caffè, la ricetta di un dessert super veloce
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Un dessert facile, che si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti, la mousse al caffè è un fine pasto perfetto o una merenda estiva.

Plumcake al cioccolato, la ricetta coi trucchi per farlo morbido
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Una ricetta per un dolce semplice e goloso, il plumcake al cioccolato si prepara con tre aggiunte diverse: gocce di cioccolato, fondente fuso e cacao.

Cheesecake al caffè, una ricetta veloce e senza cottura
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Una ricetta senza forno, la cheesecake al caffè si prepara con una base al cioccolato e un topping di sciroppo al caffè fatto in casa.

Plumcake classico, la ricetta tradizionale per farlo soffice
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Una ricetta tipica della pasticceria italiana e non solo, il plumcake classico si prepara facilmente e può essere insaporito in molti modi.

Torta sabbiosa mantovana, la ricetta originale senza glutine
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Una torta della tradizione del Nord Italia, simile alla torta Margherita ma con una ricetta facilissima da ricordare (oltre che da fare).

Sorbetto al melone, una ricetta facile coi consigli per farlo cremoso
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Una ricetta con soli tre ingredienti e senza gelatiera, il sorbetto al melone è fresco, ben mantecato e anche leggero.

Gelato fritto, la ricetta di un dolce che sorprende
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Una ricetta internazionale, che si fa con un po' di attenzione ma senza difficoltà, il gelato fritto stupisce perché è freddo e caldo insieme.

Gelo di anguria, la ricetta siciliana dei giorni di festa estivi
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Una ricetta tradizionale di origine araba, il gelo di anguria, anche chiamato gelo di mellone, è una gelatina di anguria aromatizzata al gelsomino.

Banana split, la ricetta facile e veloce del gelato all’americana
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Una ricetta nata nei diner americani e famosa in tutto il mondo, la banana split è un gelato molto goloso guarnito con salse, panna, ciliegine e granella.