Ricette Lesso

uovo barzotto impiattato

Ricette •

Uovo barzotto

La ricetta dell'uovo barzotto, la tecnica di cottura che tiene le uova con l'albume sodo e il tuorlo morbido.... CONTINUA

insalata di totani

Ricette •

Insalata di totani

La ricetta dell'insalata di totani, un secondo piatto fresco con un sapore decisamente mediterraneo. Che si prepara in poco tempo.... CONTINUA

insalata di zucchine

Ricette •

Insalata di zucchine e tonno sott’olio di Lidia Bastianich

La ricetta dell'insalata di zucchine e tonno sott'olio di Lidia Bastianich, un secondo piatto semplice e povero, ma goloso.... CONTINUA

insalata di lenticchie in ciotola

Ricette •

Insalata di lenticchie pomodori e cipollotti

La ricetta dell'insalata di lenticchie, pomodori e cipollotti un secondo piatto fresco e con poche calorie per l'estate.... CONTINUA

insalata di seppie con rucola e pomodori

Ricette •

Insalata di seppie

La ricetta dell'insalata di seppie, un secondo piatto di pesce fresco ed estivo, da preparare con molte verdure diverse. ... CONTINUA

insalata di patate bollite

Ricette •

Patate bollite

La ricetta delle patate bollite, un contorno classico, da preparare con alcuni accorgimenti perché siano perfette.... CONTINUA

vitel tonnato impiattato

Ricette •

Vitello tonnato

La ricetta del vitello tonnato, il piatto di carne tipico del Piemonte, diventato un classico delle feste in tutto il Paese.... CONTINUA

insalata di lenticchie e pomodorini

Ricette •

Insalata di lenticchie

La ricetta dell'insalata di lenticchie, un piatto goloso, fresco e salutare, che sostituisce il secondo di carne o pesce.... CONTINUA

verza bollita su un piatto celeste

Ricette •

Verza bollita

La ricetta della verza bollita, un contorno semplice e molto leggero per accompagnare carni, formaggi o la pasta. ... CONTINUA

culurgiones sardi nel piatto col pomodoro

Ricette •

Culurgiones ogliastrini

I culurgiones sardi sono un primo piatto tipico della Sardegna, che si prepara con un ripieno di patate e formaggio e si chiude in modo caratteristico.... CONTINUA

pici formati

Ricette •

Pici

La ricetta dei pici, un primo piatto toscano molto povero e molto semplice, che si prepara facilmente e che si presta a molti condimenti.... CONTINUA

gnocchi con il pesto in un piatto

Ricette •

Gnocchi al pesto

La ricetta degli gnocchi al pesto, un primo piatto tutto fatto in casa che prevede tempi non troppo lunghi e una riuscita da leccarsi i baffi.... CONTINUA