26 Novembre 2020
Torta di riso spezzina
La ricetta della torta di riso spezzina, una torta di riso salata, un piatto povero della cucina ligure, facile da fare e molto saporito, perfetta calda o fredda
Piatti unici
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Ricette piatti unici da preparare direttamente in casa: su Dissapore consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione dei migliori piatti unici con foto passo passo, per lasciarsi ispirare dal nostro ricettario.
Prendendo come esempio l’estero, ci sono piatti unici oggi famosissimi in tutto il mondo come il kebab, la paella valenciana, il ciraschi sushi e il Poké di salmone, il couscous, le fajitas di manzo o di pollo, il club sandwich, le empanadas e la chicken pie anglossassone. In Italia le ricette di piatti unici sono soprattutto nate dalla necessità di portare in tavola un pasto completo anche con pochissimi ingredienti: dalla parmigiana di melanzane alle torte salate, dalle insalate ricche, complete ed equilibrate ai timballi e ai pasticci, continua a leggere per scoprire e preparare in casa le migliori ricette di piatti unici.
8 Novembre 2020
Moussaka
La ricetta della moussaka, uno dei piatti più apprezzati della cucina greca a base di melanzane fritte e ragù di agnello e besciamella, un piatto unico molto ricco
10 Ottobre 2020
Ricetta torta salata pomodorini e feta, un piatto unico dal sapore mediterraneo
La ricetta della torta salata pomodorini e feta, un guscio di pasta sfoglia racchiude un ripieno a base di feta, pomodorini e uova, un piatto unico ben equilibrato
6 Ottobre 2020
Ricetta nasi goreng, il riso fritto indonesiano
La ricetta del nasi goreng, il piatto unico tipico dell'Indonesia a base di riso fritto, pollo o gamberetti, verdura e uova, da mangiare a temperatura ambiente
1 Ottobre 2020
Ricetta focaccia ripiena di zucca e salsiccia in padella, un contrasto di sapori perfetto
La ricetta della focaccia ripiena di zucca e salsiccia in padella, un piatto unico in cui la dolcezza della zucca viene bilanciata dalla sapidità della salsiccia
23 Settembre 2020
Ricetta torta salata di patate con funghi e speck, semplice e veloce, perfetta per ogni occasione
La ricetta della torta salata di patate con funghi e speck, morbida e ricca di gusto, perfetta per un buffet ideale, deliziosa a cena, come antipasto o aperitivo
22 Agosto 2020
Ricetta insalata di farro con salmone affumicato e avocado, fresca e colorata perfetta per l’estate
La ricetta dell'insalata di farro con salmone affumicato e avocado, un primo piatto semplice, equilibrato, ricco di vitamine, perfetto da gustare caldo o freddo.
7 Agosto 2020
Cous cous: 8 errori che facciamo spesso
8 errori che facciamo spesso quando cuciniamo il cous cous. Da impiegare solo acqua a non salare quella di cottura, da come si separano i grani a condimento e servizio.
7 Agosto 2020
Ricetta insalata di avena, un’alternativa alla classica insalata di riso
La ricetta della insalata di avena, un pasto unico colorato, energetico e completo con avena, spinacini, fragole e vinaigrette al sesamo e l'aggiunta di gomasio.
30 Luglio 2020
Ricetta insalata di pesche, pomodorini, olive nere e feta, sapori e colori dal mediterraneo
La ricetta della insalata di pesche, pomodorini, olive nere e feta, un''insalata estiva, fresca ed estremamente nutriente, dai sapori mediterranei, ricca di vitamine
11 Luglio 2020
Ricetta insalata estiva con frutta fresca, leggera, ideale per la stagione
La ricetta dell'insalata estiva con frutta fresca, con nocciole, formaggio fresco e tanta frutta di stagione, ricca di vitamine e sali minerali essenziali in estate.
21 Giugno 2020
Ricetta insalata di farro fredda, il primo piatto in versione pret à porter
La ricetta insalata di farro fredda, con ceci, rucola, pomodori secchi, olio e limone, perfetta per un pranzo al sacco o da gustare nelle giornate più calde
