Ricette Brasato

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Combattere l’obesità con dei premi in denaro: l’idea di uno studio inglese
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Uno studio inglese ha valutato l'efficacia di più metodi motivazionali per combattere l'obesità: il più efficace si è rivelato l'introduzione di premi in denaro.

In Lombardia arriva il gambero killer: “Se lo vedete segnalatelo”
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Il gambero killer, o gambero rosso della Louisiana, è stato avvisato nel Parco Valle del Lanza, tra Varese e Como: si tratta di una delle cento peggiori specie invasive in Europa.

Niccolò di Masterchef si lancia nella pubblicità, ma deontologicamente potrebbe?
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Nulla contro il cuoco Niccolò, ma sul "Dr. Califano" ci chiediamo : è lecito esporsi con #adv su Instagram, tenendo conto del codice deontologico dei medici?

Negli Stati Uniti hanno trovato l’influenza aviaria nelle acque reflue
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Dai pennuti ai mammiferi, e dal latte alle acque reflue: secondo gli scienziati l'epidemia da influenza aviaria è più diffusa e grave di quanto si potrebbe credere.

L’Happy Meal perde il sorriso: la trovata di McDonald’s per parlare di salute mentale
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Da "Happy Meal" a "Meal" e basta: uno dei prodotti più iconici di McDonald's ha cambiato faccia - o meglio ancora espressione.