Le ultime ricette

quiche lorraine ricetta

Antipasti •

Quiche lorraine, la ricetta originale della torta salata più famosa di Francia

La ricetta della quiche lorraine, una torta salata tradizionale francese a base di pancetta, uova, panna e formaggio Emmenthal.... CONTINUA

schiacciata di zucchine ricetta

Antipasti •

Schiacciata di zucchine, la ricetta per farla leggera e croccante

La ricetta della schiacciata di zucchine, un antipasto poco calorico con una consistenza golosa, soprattutto se si seguono le nostre astuzie.... CONTINUA

sgabei della lunigiana ricetta

Antipasti •

Sgabei della Lunigiana, la ricetta del pane fritto tra Toscana e Liguria

La ricetta degli sgabei della Lunigiana, rettangoli di pane fritto da farcire con salumi e formaggi, ma anche con la cioccolata.... CONTINUA

patatas bravas ricetta

Antipasti •

Patatas Bravas, la ricetta originale con la salsa fatta in casa

La ricetta originale delle patatas bravas, la tapas spagnola più famosa, con la salsa alla paprika preparata in casa secondo la tradizione.... CONTINUA

scagliozzi ricetta

Antipasti •

Scagliozzi, la ricetta della polenta fritta come si fa al Sud

La ricetta degli scagliozzi, "le scaglie" di polenta fritta tipiche del cuoppo napoletano. Un'idea ottimo anche per recuperare la polenta avanzata.... CONTINUA

polpo alla gallega ricetta

Antipasti •

Polpo alla gallega, la ricetta spagnola del polpo con le patate

La ricetta del polpo alla gallega, una delle tapas spagnole più celebri, servito soprattutto in Galizia e condito con soli paprika, sale e olio.... CONTINUA

sardine fritte impanate ricetta

Antipasti •

Sardine fritte impanate, la ricetta per una panatura croccante

La ricetta delle sardine fritte impanate, il piatto di pesce più economico che ci sia ma che piace sempre a tutti.... CONTINUA

peperoncini ripieni di tonno ricetta

Antipasti •

Peperoncini ripieni di tonno, la ricetta veloce e sicura

La ricetta veloce dei peperoncini ripieni di tonno, con un ripieno semplice e i soli passaggi necessari per una conserva sicura.... CONTINUA

gamberi sale e pepe ricetta

Antipasti •

Gamberi sale e pepe, la ricetta cinese originale

La ricetta dei gamberi sale e pepe, un antipasto molto veloce da preparare, saltato nella wok, e tipico della cucina tradizionale cinese.... CONTINUA

gamberi alla catalana ricetta

Antipasti •

Gamberi alla catalana, la variante economica della ricetta originale con l’astice

La ricetta dei gamberi alla catalana, un antipasto fresco che si prepara in poco più di 15 minuti, ispirato al celebre astice alla catalana.... CONTINUA

alici marinate ricetta

Antipasti •

Alici marinate, un piatto povero ma sano e leggero

La ricetta delle alici marinate, un antipasto freddo e senza cottura tipico di molte zone del Mediterraneo, da preparare con aglio, prezzemolo e limone.... CONTINUA

polpette di salmone ricetta

Antipasti •

Polpette di salmone, la ricetta per dare un tocco in più al solito filetto

La ricetta delle polpette di salmone, un secondo piatto saporito, per far mangiare il pesce anche a chi di solito non lo vuole.... CONTINUA