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Crocchette di patate
La ricetta delle crocchette di patate, un contorno goloso per accompagnare i piatti di carne, soprattutto il pollame e far felici i bambini.... CONTINUA
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Zucca fritta dorata
La ricetta della zucca fritta dorata, un contorno perfetto per l'autunno per rendere ancora più goloso un ortaggio che paice a tutti.... CONTINUA
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Polpette di carne asiatiche
La ricetta delle polpette di carne asiatiche, un secondo piatto dai profumi orientali preparato con il panko e le spezie orientali.... CONTINUA
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Polpette di verdure fritte a forma di bruco
La ricetta delle polpette di verdure fritte a forma di bruco, un sistema infallibile per far mangiare le verdure ai piccoli.... CONTINUA
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Straccetti di pizza fritti con prosciutto e fichi
La ricetta degli straccetti di pizza fritti con prosciutto e fichi, un finger food a metà strada tra la pizza fritta e lo gnocco emiliano, con una farcitura particolare, tipica anche delle frise salentine.... CONTINUA
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Arancini di couscous con alici
La ricetta degli arancini di couscous con alici, una variante della ricetta originale per un antipasto economico, veloce, e a base di pesce e cereali.... CONTINUA
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Chips di patate
La ricetta delle chips di patate, un piatto semplice che però non siamo abituati a cucinare in casa: qui ci sono tutti i consigli per farle venire croccanti e perfette.... CONTINUA
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Arancini di riso al curry
La ricetta degli arancini di riso al curry, una variante vegetariana del tipico piatto siciliano, in questo caso ripieno di verdure estive saltate al curry.... CONTINUA
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Anelletti al forno alla palermitana
La ricetta degli anelletti al forno alla palermitana, un piatto tipico della tradizione siciliana che si consuma d'estate in ogni occasione speciale, da preparare con un po' di pazienza ma senza nessuna difficoltà.... CONTINUA
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Melanzane al cioccolato
La ricetta delle melanzane al cioccolato, un dolce tipico napoletano di antichissima tradizione, in questa nostra versione innovato da un ingrediente eccentrico: la salsa di soia.... CONTINUA
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Arancine alla carne
La ricetta delle arancine di carne come le fanno a Palermo, con un procedimento un po' lungo ma una riuscita supergolosa. Per i giorni di festa in cui si invitano gli amici a condividere.... CONTINUA