Ricette con Parmigiano

Le ultime ricette
Trenette al pesto, la ricetta originale con patate e fagiolini
Primi piatti

Una ricetta tradizionale genovese, le trenette sono una pasta simile alle linguine che si lessa assieme alle patate e ai fagiolini e si serve con il pesto.

Pesto di noci fatto in casa, la ricetta veloce e cremosa
Salse e sughi

Una ricetta classica e semplice da preparare, il pesto di noci si può usare per condire la pasta, preparare dei crostini o accompagnare le carni bianche.

Lasagne al radicchio, la ricetta cremosa e saporita
Primi piatti

Una ricetta d'occasione, ottima anche per chi è vegetariano, le lasagne al radicchio si possono preparare con tutte le varianti di radicchio rosso.

Torta salata con patate e salsiccia, la ricetta rustica facile da fare
Piatti unici

Una ricetta veloce e salva cena per realizzare una torta salata gustosa, che si prepara con patate schiacciate e tutti gli altri ingredienti a crudo.

Pesto di pistacchi, la ricetta per farlo in casa
Salse e sughi

Una ricetta veloce per condire una pasta in modo originale, il pesto di pistacchi si prepara con i pistacchi non salati, il Parmigiano, l'aglio e l'olio.

Straccetti di vitello, la ricetta veloce con rucola e grana
Secondi piatti

Una classica ricetta salva cena, gli straccetti di vitello con rucola e grana sono un'insalata tiepida, leggera e saporita con molte varianti possibili.

Frittelle di zucchine, la ricetta e i trucchi per farle croccanti
Secondi piatti

Una ricetta semplice, le frittelle di zucchine sono un secondo piatto vegetariano saporito e si possono preparare con l'aggiunta di diversi ingredienti.

Pasta piselli e pancetta, la ricetta per farla cremosa
Primi piatti

Una ricetta semplice per un primo piatto confortecole, e con qualche astuzia la pasta piselli e pancetta diventa perfettamente legata.

Gnocchi di ricotta, la ricetta passo a passo e i condimenti da usare
Primi piatti

Una ricetta veloce, semplice ed economica, gli gnocchi di ricotta sono più delicati e morbidi degli gnocchi di patate e si possono condire in molti modi.

Polpette di pane, la ricetta per riusare il pane raffermo
Antipasti

Una ricetta semplice e di recupero, le polpette di pane si possono servire come aperitivo, accompagnato da diverse salse, o come contorno per intingoli.

Crespelle ricotta e spinaci, una ricetta light da cuocere nel forno
Primi piatti

Una ricetta semplice e delicata, le crespelle ricotta e spinaci hanno un gusto dolce ma deciso, e una consistenza filante e cremosa.

Sformato di zucchine al forno, la ricetta di un contorno facile e veloce
Contorni

Una ricetta cremosa e saporita, lo sformato di zucchine al forno è morbido e fila, grazie ai formaggi, e ha una consistenza corposa e la superficie croccante.