Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Torta Angelica delle Sorelle Simili, la ricetta originale soffice
Ricette

Una ricetta nata negli anno 90 a Bologna, la torta Angelica è un lievitato, sfogliato e intrecciato farcito con uvetta e poi glassato.

Tiramisù alla Nutella, la ricetta originale
Dolci

Una ricetta celebre, almeno tanto quanto la sua variante classica, il tiramisù alla nutella si prepara con la Nutella ammorbidita e aggiunta a strati.

Scones, la ricetta originale inglese
Dolci

La ricetta classica dell'afternoon tea britannico, gli scones sono dei biscotti lievitati da farcire con clotted cream e marmellata di fragole.

Meringa all’italiana, la ricetta tradizionale
Dolci

Una ricetta di base, la meringa all'italiana si prepara pastorizzando gli albumi con uno sciroppo di zucchero a 121 gradi. Si usa per molte preparazioni.

Flan parisien, la ricetta originale del dolce francese
Dolci

Un dolce tradizionale francese, che si vende nelle boulangerie a fette per la merenda degli scolari. In questa ricetta i trucchi per farlo come si deve.

Spaghetti con polpette, la ricetta originale italoamericana e le varianti
Primi piatti

Una ricetta nostalgica, gli spaghetti con le polpette sono il piatto simbolo della comunità di immigrati italiani in America, celebrati anche da Hollywood.

Torta tenerina, la ricetta ferrarese originale al cioccolato
Dolci

Una ricetta molto cioccolatosa, la torta tenerina ha una consistenza morbida all'interno e croccante in superficie, con un sapore di meringa al cioccolato.

Polipetti affogati, la ricetta tradizionale napoletana
Secondi piatti

Una ricetta di casa, i polipetti affogati sono un secondo piatto che ha una cottura lenta e che garantisce un risultato morbido e un sapore mediterraneo.

Mud cake, la ricetta della torta al cioccolato americana golosa
Dolci

Una ricetta americana degli anni Settanta, la mud cake è famosa per la sua consistenza umida e molto cioccolatosa.

Torta di mele e mascarpone, la ricetta per ottenerla soffice
Dolci

Una ricetta facile e cremosa, la torta di mele e mascarpone è una torta soffice, senza burro, con una consistenza cremosa e un profumo di cannella.

Chiffon cake, la ricetta originale del dolce americano sofficissimo
Dolci

Un dolce di origine statunitense, la ricetta della chiffon cake è tutta tecnica, ma seguendo i giusti passaggi si ottiene un risultato soffice e arioso.

Riso e fagioli, la ricetta tradizionale e cremosa
Primi piatti

Una ricetta economica, il riso e fagioli ha molte varianti perché ha sempre rappresentato un piatto completo e saporito. E con un trucco diventa anche cremoso.