Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Bomboloni di patate al forno con formaggio, la ricetta di un rustico insolito
Lievitati •

I bomboloni di patate al forno con formaggio filante sono un lievitato ripieno da preparare seguendo i nostri trucchi per una riuscita morbidissima.

Crepes suzette, la ricetta originale del Principato di Monaco
Dolci •

Le crepes suzette sono un dolce tipico del principato di Monaco, a base di una pastella dolce che viene insaporita con uno sciroppo a base di agrumi e da un goccio di Grand Marnier.

Puccia salentina con tonno e verdure, la ricetta farcita
Lievitati •

La Puccia salentina è un panino leggero, con un gusto delicato e una consistenza fragrante e succulenta.

Polpette di carne senza uova, la ricetta tradizionale morbida e saporita
Secondi piatti •

Le polpette di carne senza uova, una ricetta tradizionale con meno colesterolo del solito ma comunque morbida e saporita.

Pasta alla carrettiera, la ricetta originale siciliana
Primi piatti •

La ricetta originale della pasta alla carrettiera, un primo piatto della Sicilia orientale con ingredienti umili.

Pasta al tartufo nero, la ricetta del primo piatto aromatico
Primi piatti •

La ricetta della pasta al tartufo nero, un primo piatto aromatico e di effetto che si può consumare tutto l'anno.

Concentrato di pomodoro fatto in casa, la ricetta per farlo asciutto e saporito
Conserve •

La ricetta del concentrato di pomodoro, la salsa asciugata nel forno e conservata nei barattoli sterili per tutto l'inverno.

Torta sette veli, la ricetta originale
Dolci •

La ricetta originale della torta sette veli, il dolce con cui tre pasticceri italiani hanno vinto, nel 1997, il campionato mondiale di pasticceria.

Pizza nera con calamari e gamberi, una ricetta sorprendente
Lievitati •

La pizza nera con calamari e gamberi è un lievitato al carbone vegetale semplice da fare con un risultato croccante e una farcitura insolita.

Buccellati siciliani, la ricetta dei biscotti ai fichi secchi
Dolci •

I buccellati siciliani sono un dolce tipico della Sicilia, a base di fichi, che si prepara per le feste natalizie e di cui esistono diverse varianti, questa è semplice da preparare.

Petto di pollo impanato al forno, la ricetta di una cotoletta light
Secondi piatti •

La ricetta del petto di pollo impanato al forno, un secondo piatto che imita la cotoletta ma è più leggero, con un trucco per renderlo morbidissimo.

Pasta al nero di seppia e gamberi, la ricetta veneziana per un primo piatto originale
Primi piatti •

La ricetta della pasta al nero di seppia con gamberi con tutte le varianti per farla conforme alla tradizione veneziana ma non troppo "nera".