Ricette

Una ricetta per una cena diversa dal solito, il plumcake salato è un impasto semplice e morbido, che può essere arricchito con ingredienti a piacere.

Una ricetta classica estiva del Sud della Francia, l'insalata alla nizzarda si prepara con verdure crude, tonno, acciughe, olive e uova sode.

Una ricetta pratica per rinnovare un po' un piatto tradizionale, la pasta con ricotta e pesto è particolarmente cremosa e delicata.

Un piatto tradizionale, che si prepara in men di un'ora, la fregula ai frutti di mare è cremosa, ben mantecata e adatta ai pranzi d'occasione.

Una ricetta tipica del capoluogo siciliano, il pesce spada alla palermitana si prepara semplicemente con una panatura croccante e profumata.

Una ricetta facile, con un risultato delicato, la pasta con ricotta e pomodorini si prepara con i ciliegini saltati in padella e si manteca con la ricotta.

Una ricetta facile da fare e che si può preparare in anticipo, la pasta fredda con zucchine e tonno è un primo piatto leggero e versatile.

Una ricetta nata nei diner americani e famosa in tutto il mondo, la banana split è un gelato molto goloso guarnito con salse, panna, ciliegine e granella.

Una ricetta facile e versatile, le polpette di zucchine e ricotta hanno un cuore morbido e l'esterno croccante e si possono cuocere in molti modi.

Una ricetta classica della tradizione sicula, la caponata di melanzane si prepara con le melanzane fritte accompagnate da un soffritto di verdure agrodolce.

Una ricetta estiva e facile da fare, la torta pesche e amaretti è morbida e ariosa, con un ripieno di frutta e una superficie ben decorata e croccante.

Una ricetta ottima sia calda che fredda, la torta salata con zucchine e speck si prepara con un ripieno morbido di uova, panna e formaggio filante.