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Spiedini di pesce al forno, la ricetta per farli morbidi
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Gli spiedini di pesce al forno, la ricetta per un secondo piatto di pesce economico e semplice da fare, con un trucco per farli morbidi.

Zuppa di miso, la ricetta giapponese che fa bene alla salute
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La zuppa di miso, una ricetta tradizionale giapponese di una zuppa calda e corroborante, che si può preparare anche a casa in poco tempo.

Involtini di pesce spada alla siciliana, una ricetta siciliana dolce e salata
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Gli involtini di pesce spada alla siciliana, un secondo piatto di pesce con un ripieno molto aromatico con uvette, pinoli, capperi e limone.

Spezzatino con piselli e patate, la ricetta con il sugo denso e aromatico
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Lo spezzatino con piselli e patate, una ricetta per un secondo piatto tradizionale, da preparare con un po' di pazienza.

Torta 900, la ricetta originale del dolce al cioccolato di Ivrea
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La torta 900, una ricetta al cioccolato particolarmente soffice e cremosa inventata dal mastro pasticcere Ottavio Bertinotti di Ivrea.

Hamburger di melanzane, la ricetta per farli croccanti fuori e morbidi dentro
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Hamburger di melanzane, la ricetta di un secondo piatto vegetariano che diventa croccante fuori e morbido e sapido all'interno.

Zuppa di cavolo nero, la ricetta per un comfort food invernale
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La zuppa di cavolo nero è una ricetta facile ma appagante, ideale per godersi la stagionalità di autunno e inverno: ecco i nostri consigli per farla in più varianti.

Arrosto di manzo al forno, la ricetta per farlo succoso
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L'arrosto di manzo al forno, la ricetta di un secondo piatto da giorno di festa, con due astuzie per ottenerlo perfettamente rosolato e succulento.

Soffritto napoletano, la ricetta delle frattaglie di maiale al sugo
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Il soffritto napoletano, una ricetta in umido preparata con la carne più economica: le frattaglie e che si usa per condire la pasta o farcire un panino.

Omelette prosciutto e formaggio, la ricetta pronta in 10 minuti
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La ricetta dell'omelette prosciutto e formaggio, un secondo piatto che parte da una tecnica tradizionale francese di cottura delle uova.

Polpette di ricotta al sugo, la ricetta per farle sode e saporite
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La ricetta delle polpette di ricotta al sugo, un secondo piatto economico e aromatico, da preparare con la ricotta fresca e il pane raffermo.

Uova alla benedict, la ricetta immancabile dei brunch a New York
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La ricetta delle uova alla benedict, la colazione newyorkese dedicata ai momenti speciali con le uova in camicia, il bacon croccante e la salsa olandese.