Ricette Al forno

Le ultime ricette
Pomodorini confit, la ricetta facile al forno
Contorni

Una ricetta semplice che adatta ai datterini una tecnica di cottura antica, i pomodorini confit sono facili da fare e si usano in molti modi.

Burek, la ricetta originale della torta salata balcanica
Piatti unici

Una ricetta di un cibo di strada di origine balcanica, il burek è una torta salata di pasta fillo farcita con carne, con patate o con formaggio e verdure.

Torta Barozzi, un tentativo di rifare la ricetta originale (e segreta) nata a Vignola
Dolci

Nata nella pasticceria Gollini di Vignola e celebre in tutto l'Emilia, la torta Barozzi è una torta tenera al cioccolato, e la sua ricetta originale è un mistero.

Patate dolci al forno, una ricetta light saporita e croccante
Contorni

Una ricetta veloce per un contorno sfizioso, le patate dolci al forno si preparano in 5 minuti, cuociono da sole e si possono servire con molte salse.

Torta tres leches, una ricetta originale messicana
Dolci

Una ricetta facile da fare, la torta tres leches è un pan di Spagna morbido ammollato con una bagna di tre latti diversi, da cui il suo nome.

Lasagne con asparagi e speck, una ricetta primaverile
Primi piatti

Un primo piatto primaverile, cremoso e saporito, le lasagne asparagi e speck si preparano velocemente e il risultato è di grande effetto.

Parmigiana di melanzane, la ricetta originale cotta nel forno
Secondi piatti

La classica ricetta dei pranzi della domenica in famiglia, la parmigiana di melanzane è un piatto semplice da preparare anche se un po' lungo.

Muffin con gocce di cioccolato, la ricetta per farli morbidi
Dolci

Una ricetta semplice per preparare la merenda in casa, i muffin con gocce di cioccolato sono morbidi e con le gocce ben distribuite.

Ombrina al forno con patate, una ricetta semplice
Secondi piatti

Un classico dei secondi di pesce all'italiana, l'ombrina al forno con patate si prepara in pochi passaggi e garantisce un risultato molto gustoso.

Danubio salato, la ricetta originale per farlo soffice
Lievitati

Una ricetta golosa della tradizione napoletana, il Danubio salato è una brioche dolce a forma di piccole palline farcite con prosciutto e formaggio.

Polpettone di ceci al forno, la ricetta vegetariana con un’ottima consistenza
Secondi piatti

Una ricetta vegetariana, il polpettone di ceci al forno ha una consistenza simile al polpettone di carne e si può insaporire in molti modi.

Lasagne di pesce, la ricetta con e senza besciamella
Primi piatti

Una ricetta facile e scenografica, le lasagne di pesce si preparano con un ragu di pesce misto e, se si usa la sfoglia fresca, sono anche veloci da fare.