Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Gnocchi di polenta avanzata, la ricetta trentina di riciclo creativo
Primi piatti

Gli gnocchi di polenta avanzata sono una ricetta anti-spreco tipica della tradizione trentina, che si preparano aggiungendo uova e formaggio alla polenta.

Polpettone alla genovese, la ricetta originale ligure
Secondi piatti

Il polpettone alla genovese è la ricetta per un secondo vegetariano tipico della cucina ligure, un gratin di patate, fagiolini e formaggio.

Risotto al salmone, la ricetta facile con un gusto inconfondibile
Primi piatti

Il risotto al salmone è una ricetta facile e veloce per un primo piatto che va bene anche nelle occasioni speciali, grazie al salmone affumicato che fa subito festa.

Cotolette di melanzane fritte e al forno, la ricetta facile e croccante
Secondi piatti

Le cotolette di melanzane sono una ricetta golosa, che si può preparare sia in versione fritta che in versione light, al forno, e accompagnare da tanti tipi di salse.

Sformato di spinaci, la ricetta per un secondo di verdure che piace a tutti
Secondi piatti

Lo sformato di spinaci è una ricetta salva cena che dà vita a un secondo cremoso e saporito, che si può preparare in molte varianti.

Ventagli di pasta sfoglia, la ricetta dei biscotti facilissimi e con più nomi al mondo
Dolci

I ventagli di pasta sfoglia sono una ricetta semplice e veloce per dei biscotti che si preparano in 5 minuti e con soli due ingredienti.

French 75, la ricetta e la storia del cocktail che si chiama come una pistola
Cocktail e Bevande

La ricetta del French 75 un drink a base di Champagne inventato negli anni Trenta del Novecento e chiamato come una 75 mm in dotazione all'esercito francese.

Ragù di verdure, la ricetta per un primo vegetariano e ben mantecato
Salse e sughi

Il ragù di verdure è una ricetta vegetariana e molto estiva per condire la pasta in modo leggero, semplice e saporito.

Martinez cocktail, la ricetta del drink antenato del Martini
Cocktail e Bevande

L'antenato del Martini è un drink oggi molto famoso, nato negli anni Settanta dell'Ottocento, a base di di gin, vermuth, maraschino e arancia.

Pizza Detroit Style, la ricetta nerd della pizza americana che vi farà cambiare idea su quella italiana
Lievitati

La pizza Detroit style è una ricetta d'Oltreoceano per una pizza alta, con i bordi croccanti, riadattata alla disponibilità degli ingredienti italiani.

Pampanella molisana, la ricetta del maiale marinato e cotto a bassa temperatura
Secondi piatti

La pampanella molisana è una ricetta tradizionale per preparare la carne di maiale marinata nelle spezie e cotta a bassa temperatura nel forno.

Boeuf bourguignon, la ricetta francese più famosa nel mondo
Secondi piatti

La boeuf bourguignon è una ricetta famosa del centro della Francia, uno stufato di carne e verdure cotto nel vino rosso e servito con abbondante salsa.