Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Come fare la pasta frolla alla perfezione
Dolci

La ricetta della pasta frolla, una base indispensabile per la pasticceria, con due trucchi per farla riuscire alla perfezione.

Pizza ai 4 formaggi: filante, bianca e in quattro consistenze
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La ricetta della pizza ai 4 formaggi, partendo da una base pronta: un piatto goloso e filante, con addirittura 4 consistenze.

Come fare la polenta in casa e ottenere la giusta consistenza
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La ricetta della polenta, il contorno più tipico di tutto il nord Italia, da preparare secondo la ricetta classica.

Pasta di zucchero, come ottenere una consistenza perfetta e una colorazione omogena
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La ricetta della pasta di zucchero, la decorazione dell'alta pasticceria per cupcake e torte da cerimonia.

Pasta con la zucca, cremosa e perfettamente legata
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La ricetta della pasta con la zucca, un primo piatto semplice e perfettamente legato, che si può preparare anche in versione vegan.

Focaccia, la ricetta classica per un risultato morbidissimo
Lievitati

La focaccia, un lievitato saporito che si prepara facilmente, soprattutto con questo trucco per ottenere un risultato morbidissimo.

Ciambella al limone, ricetta senza bilancia
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La ricetta della ciambella al limone, un dolce aromatico e molto soffice, da servire per l'inzuppo o da farcire a piacere.

Bianchetti fritti con un’impanatura speziata
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La ricetta dei bianchetti fritti, il novellame del pesce azzurro, speziato e fritto intero, che si serve soprattutto nel fritto di paranza.

Trippa alla romana, il pranzo del sabato nelle trattorie di Trastevere
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La ricetta della trippa alla romana, il piatto povero tipico di Roma, per il pranzo del sabato, da preparare con cura e con molti aromi.

Torta salata pronta in 5 minuti
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La ricetta della torta salata pronta in 5 minuti, un plumcake salato da farcire a piacere che diventa morbido e scioglievole.

Pancarrè fatto in casa sofficissimo
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La ricetta del pancarrè, un pane soffice molto gradevole e ricco di mollica, con una storia avvincente alle spalle.

Ciambella alla Nutella, un dolce semplice da fare che sembra uscito da una pasticceria
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La ciambella con la Nutella, un dolce molto semplice da fare con due consistenze e un buon sapore di cioccolato e nocciole.