La ricetta delle scarcelle baresi o scaracedde il tipico dolce pasquale della tradizione pugliese, una croccante pasta frolla decorata con zuccherini e glasse.
La ricetta dei cudduraci, i biscotti tipici della cucina calabrese da preparare nel periodo Pasquale.
La ricetta dello tzaziki, salsa più conosciuta della Grecia, si prepara con facilità ed è perfetta per accompagnare piatti di carne , pesce o verdure.