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Tutte le ricette di cucina di Dissapore: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane, scopri le migliori ricette divise per categoria.
Scopri idee per colazione, antipasti, primi e secondi piatti, contorni, dolci, ricette dal mondo, tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Sfoglia ricette deliziose e veloci create dai nostri esperti e chef che soddisfano ogni amante della pasta, della carne, del pesce, delle verdure e dei dolci. Trova le idee di ricette di cucina perfette per ogni occasione, dai pasti della settimana alle ricette per le feste.
Le ultime ricette
Primi piatti •
Scialatielli ai frutti di mare, la ricetta originale amalfitana del 1978
La ricetta degli scialatielli ai frutti di mare, una ricetta amalfitana nata nel 1978 e diventata parte della tradizione campana.... CONTINUA
Primi piatti •
Spaghetti alla busara, la ricetta originale veneziana a base di scampi
La ricetta degli spaghetti alla busara, il primo piatto veneziano che deriva da un'abitudine dei pescatori istriani di preparare una zuppa di pesce "finta".... CONTINUA
Piatti unici •
Tiella di gaeta, la ricetta originale del pranzo dei pescatori
La ricetta della tiella di Gaeta, un piatto unico della tradizione di pescatori e contadini, che si dice sia stato inventata da Re Ferdinando IV di Borbone.... CONTINUA
Primi piatti •
Pappardelle al ragù di cinghiale, la ricetta toscana della domenica
La ricetta delle pappardelle al ragù di cinghiale, un primo piatto della festa da preparare con una marinatura e una lunga cottura della carne e una sfoglia ruvida per le pappardelle.... CONTINUA
Salse e sughi •
Ragù di cinghiale alla maremmana, la ricetta toscana per le pappardelle
La ricetta del ragù di cinghiale alla maremmana, un condimento per le pappardelle da preparare con una marinatura e una lunga cottura a bassa temperatura.... CONTINUA
Primi piatti •
Trippa alla fiorentina, la ricetta originale toscana
La ricetta della trippa alla fiorentina, o alla parmigiana, un primo piatto poverissimo e forse il modo più celebre di consumare la trippa nel nostro Paese.... CONTINUA
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Impepata di cozze, la ricetta di una preparazione semplicissima
La ricetta dell'impepata di cozze, l'antipasto più semplice che c'è, da preparare secondo la tradizione napoletana con tanto pepe nero e nient'altro.... CONTINUA
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Mimosa cocktail, la ricetta e gli ingredienti del drink da brunch
La ricetta del Mimosa cocktail, il drink a base di prosecco e arancia da servire a colazione, per un brunch o ai matrimoni.... CONTINUA
Secondi piatti •
Fagioli alla messicana con salsiccia, la ricetta tex-mex e la variante napoletana
La ricetta dei fagioli alla messicana con salsiccia, un piatto piccante e saporito, che si cucina anche in Italia, a partire da ingredienti locali.... CONTINUA
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Cozze alla marinara, la ricetta per sentire il sapore del mare
La ricetta delle cozze alla marinara, un antipasto semplice con pochi ingredienti, inventato dai marinai sui pescherecci.... CONTINUA
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Croque Madame, la ricetta originale francese in versione semplificata
La ricetta del Croque Madame, il toast farcito e sormontato da un uovo fritto tipico della tradizione delle brasserie francesi assieme al Croque Monsieur.... CONTINUA
Bevande •
Japanese Ice Tea, la ricetta e gli ingredienti del cocktail verde fluo
La ricetta del Japanese Ice Tea cocktail, nato negli anni Settanta a New York in seguito della forte fascinazione per il liquore giapponese Midori.... CONTINUA