Ricette

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Le ultime ricette
Spaghetti alle vongole, la ricetta per farli cremosi
Primi piatti

Gli spaghetti alle vongole sono una ricetta veloce, che con pochi accorgimenti diventa un piatto speciale e perfettamente legato.

Gallo pinto, la ricetta del Costa Rica perfetta per colazione
Piatti unici

Il gallo pinto è una ricetta semplice ma sostanziosa, tipica del Costa Rica e del Nicaragua: riso basmati e fagioli sono i protagonisti, ma sono tanti i trucchi per combinarli al meglio!

Torta in tazza (Mug cake), una ricetta ricca di cioccolato che cuoce in 2 minuti
Dolci

La torta in tazza, o mug cake, è una torta facilissima nata negli Stati Uniti, se ne può preparare una sola porzione, senza sporcare nemmeno una ciotola.

Cavatelli ai frutti di mare, la ricetta della pasta fresca con il ragù di pesce
Primi piatti

I cavatelli ai frutti di mare sono la ricetta di un primo piatto di pesce e pasta fresca che si può preparare in casa in un paio d'ore.

Zucchine trifolate in padella, la ricetta di un contorno veloce e semplicissimo
Contorni

Le zucchine trifolate in padella sono la ricetta di un contorno semplice e veloce, che dà il meglio di sé in primavera e in estate, ma che si può preparare tutto l'anno.

Biscotti con farina di mais, la ricetta veloce e senza glutine
Dolci

I biscotti con farina di mais sono una ricetta senza glutine, veloce da fare, che dà vita a biscotti morbidi e con un gradevole gusto di mais.

Cavatelli, la ricetta di una pasta semplicissima ed economica fatta in casa
Primi piatti

I cavatelli sono una ricetta semplicissima di una pasta tipica del centro e sud Italia che si prepara con un impasto di semola e acqua tiepida.

Cheesecake al caramello salato, una ricetta “all’americana”
Dolci

La cheesecake al caramello salato è una ricetta statunitense di cheesecake cotta e farcita con una salsa al caramello e pop corn.

Ciambelline sarde, la ricetta originale sarda dei biscotti farciti
Dolci

Le cimbelline sarde sono dei biscottini molto friabili, realizzati con una frolla a base di strutto e farciti di confettura.

Capunet, la ricetta originale piemontese degli involtini di verza
Ricette

I capunet sono una ricetta tradizionale della cucina piemontese, si tratta di polpette avvolte nelle foglie di verza poi cotte in padella, e infine gratinate.

Frittelle di broccoli, l’aperitivo veloce e semplice da fare
Antipasti

Le frittelle di broccoli sono una ricetta veloce da fare per un aperitivo semplice e vegetariano, da accompagnare a qualche salsa e un calice di vino.

Crema di melanzane, la ricetta dell’antipasto vegetariano e saporito
Antipasti

La crema di melanzane è una ricetta facile da preparare, che si può conservare a lungo in vasetti sottovuoto.