Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Pasta alla mugnaia, la ricetta originale abruzzese
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La pasta alla mugnaia è la ricetta di un primo piatto di origine abruzzese, preparato con le verdure dell'orto e un pezzo di carne molto economico.

Pasta alla Montecarlo, la ricetta di un sugo ricco e cremoso
Primi piatti

La pasta alla Montecarlo, una ricetta particolare a base di ragù al pomodoro con aggiunta di panna e pesto, di chiare origini liguri.

Spiedini di pesce al forno, la ricetta per farli morbidi
Secondi piatti

Gli spiedini di pesce al forno, la ricetta per un secondo piatto di pesce economico e semplice da fare, con un trucco per farli morbidi.

Zuppa di miso, la ricetta giapponese che fa bene alla salute
Antipasti

La zuppa di miso, una ricetta tradizionale giapponese di una zuppa calda e corroborante, che si può preparare anche a casa in poco tempo.

Involtini di pesce spada alla siciliana, la ricetta tipica dolce e salata
Secondi piatti

Gli involtini di pesce spada alla siciliana, un secondo piatto di pesce con un ripieno molto aromatico con uvette, pinoli, capperi e limone.

Spezzatino con piselli e patate, la ricetta con il sugo denso e aromatico
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Lo spezzatino con piselli e patate, una ricetta per un secondo piatto tradizionale, da preparare con un po' di pazienza.

Torta 900, la ricetta originale del dolce al cioccolato di Ivrea
Dolci

La torta 900, una ricetta al cioccolato particolarmente soffice e cremosa inventata dal mastro pasticcere Ottavio Bertinotti di Ivrea.

Hamburger di melanzane, la ricetta per farli croccanti fuori e morbidi dentro
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Hamburger di melanzane, la ricetta di un secondo piatto vegetariano che diventa croccante fuori e morbido e sapido all'interno.

Zuppa di cavolo nero, la ricetta per un comfort food invernale
Primi piatti

La zuppa di cavolo nero è una ricetta facile ma appagante, ideale per godersi la stagionalità di autunno e inverno: ecco i nostri consigli per farla in più varianti.

Arrosto di manzo al forno, la ricetta per farlo succoso
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L'arrosto di manzo al forno, la ricetta di un secondo piatto da giorno di festa, con due astuzie per ottenerlo perfettamente rosolato e succulento.

Soffritto napoletano, la ricetta delle frattaglie di maiale al sugo
Primi piatti

Il soffritto napoletano, una ricetta in umido preparata con la carne più economica: le frattaglie e che si usa per condire la pasta o farcire un panino.

Omelette prosciutto e formaggio, la ricetta pronta in 10 minuti
Secondi piatti

La ricetta dell'omelette prosciutto e formaggio, un secondo piatto che parte da una tecnica tradizionale francese di cottura delle uova.