Ricette con Aglio
La ricetta dello stinco al forno con patate, un secondo piatto lungo ma senza difficoltà, e che regala una consistenza croccante e succulenta.
La ricetta delle bombette pugliesi al sugo, un secondo piatto in umido saporito ed economico.
La minestra maritata napoletana è un antico piatto "della fame" da fare con le erbe spontanee e la carne più economica, in una versione facile da fare.
La ricetta del tonno di coniglio alla piemontese, un antipasto di carne bianca messo sott'olio in casa, in modo semplice e sicuro.
La ricetta del coniglio alla ligure, un secondo piatto in umido con aggiunta di olive, erbe aromatiche e un vino speciale.
La ricetta degli gnocchi alla sorrentina, il primo piatto campano con la mozzarella filante e la salsa di pomodoro, gratinati in forno.
La ricetta del pollo alle mandorle, un secondo piatto della cucina tradizionale cinese che si prepara in 20 minuti e che è ottimo anche il giorno dopo.
La ricetta delle zucchine ripiene di carne al forno, un secondo piatto morbido e ricco, con i trucchi per ottenere un interno morbido e un esterno filante.
La ricetta del coniglio arrosto in padella, un secondo piatto cotto a bassa temperatura per lungo tempo e insaporito da erbe e verdure.
La ricetta dei ravioli ripieni di pesce, un primo piatto che si prepara in molto meno tempo rispetto a quello che sembra, e con molte varianti possibili.
La ricetta del risotto salsiccia e funghi, un primo piatto tipico italiano con una consistenza cremosa e tutti i trucchi per ottenerla.
La ricetta dei fagioli all'uccelletto con la salsiccia, un secondo tipico toscano con tutti i trucchi per farlo venire saporito e bello da vedere.