Ricette con Olio

Le ultime ricette
Coniglio alla cacciatora, la ricetta originale e la variante in bianco
Secondi piatti

Una ricetta molto diffusa nell'Italia appenninica, il coniglio alla cacciatora è un umido molto saporito, con capperi e olive, che si può preparare con o senza pomodoro.

Red velvet cake, la ricetta originale con un trucco per la consistenza
Dolci

Una ricetta tradizionale statunitense, la red velvet cake è un dolce ricco di zucchero e di burro, con una base soffice al cacao colorata di rosso.

Orecchiette con cime di rapa, la ricetta e le varianti
Primi piatti

Una ricetta tradizionale barese, le orecchiette con cime di rapa si possono preparare con grande semplicità o con qualche aggiunta in più.

Torta salata con carciofi e ricotta, la ricetta alta e cremosa
Piatti unici

Una ricetta confortevole e saporita, la torta salata con carciofi e ricotta è un piatto unico con verdure, formaggio e una crosta croccante.

Muffin alla Nutella, la ricetta per un ripieno morbido e cremoso
Dolci

Una ricetta facile con un'astuzia per mantenere la Nutella cremosa e morbida nel ripieno, i muffin alla Nutella sono golosi dolcetti per la colazione o la merenda.

Pasta con la verza, una ricetta semplice e sana
Primi piatti

Una ricetta che si prepara in pochi minuti, vegetariana, sana e ben legata; ma che si può personalizzare a piacere con salumi e formaggi.

Fagiolini con salsiccia, una ricetta per un contorno veloce in padella
Contorni

Una ricetta tipica del canton Ticino, i fagiolini con salsiccia sono un contorno che diventa facilmente un piatto unico, magari accompagnato da patate lesse.

Risotto zucchine e gamberetti, una ricetta delicata e cremosa
Primi piatti

Una ricetta che prevede un abbinamento classico, il risotto zucchine e gamberetti è un primo piatto semplice da fare, che ha un sapore dolce e appagante.

Risotto al pomodoro, la ricetta per farlo cremoso
Primi piatti

Una ricetta casalinga e semplice da fare, il risotto al pomodoro diventa cremoso se preparato con una vellutata di pomodoro e una generosa mantecatura.

Wanton fritti, la ricetta cinese originale
Antipasti

Un antipasto cinese con una crosta croccante e un ripieno molto sapido, i wanton fritti si servono con salsa di soia e salsa agrodolce.

Torta all’acqua, la ricetta di un dolce soffice senza latte e burro
Dolci

Una ricetta senza latte e senza burro, la torta all'acqua ha una consistenza soffice e il suo sapore può essere arricchito variando le farine e le spezie.

Fritto misto alla piemontese, una ricetta antica e tradizionale
Antipasti

Una ricetta classica della cucina autunnale, il fritto misto alla piemontese si preparava nelle case di campagna durante la macellazione del vitello.