Ricette con Pepe

tofu fritto ricetta

Antipasti •

Tofu fritto, la ricetta per farlo saporito

La ricetta del tofu fritto con una pastella vegana e senza glutine a base di farina di ceci e una marinatura che ne esalta il gusto.... CONTINUA

gelato al parmigiano ricetta

Antipasti •

Gelato al Parmigiano, la ricetta da servire con l’aceto balsamico

La ricetta del gelato al parmigiano, un gelato dolce e salato da preparare con o senza la gelatiera e servire con molti piatti diversi.... CONTINUA

polpo alla catalana ricetta

Antipasti •

Polpo alla catalana, una ricetta sarda

La ricetta del polpo alla catalana, un'insalata di pesce antica e nata nella città di Alghero durante la dominazione spagnola.... CONTINUA

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Antipasti •

Cazzilli palermitani, la ricetta originale delle crocchette di Ballarò

La ricetta dei cazzilli, uno street food palermitano semplicissimo e a basso costo, da preparare all'aperitivo o per farcire un panino.... CONTINUA

risotto primavera ricetta

Primi piatti •

Risotto primavera, una ricetta con fiori ed erbe di campo

La ricetta del risotto primavera, un primo piatto che si può preparare con il prodotto di una passeggiata mattiniera nei campi e lungo i fossi.... CONTINUA

polpette di broccoli al forno ricetta (2) (1)

Secondi piatti •

Polpette di broccoli al forno, la ricetta che piace ai bambini

La ricetta delle polpette di broccoli al forno, un secondo piatto sano, croccante fuori e filante e morbido al cuore.... CONTINUA

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Secondi piatti •

Frittata di carciofi, la ricetta per cucinarla al forno o in padella

La ricetta della frittata di carciofi al forno, un modo semplice per preparare una frittata alta con un trucco che la rende morbida. Da preparare anche con i carciofi surgelati.... CONTINUA

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Primi piatti •

Pasta ai 4 formaggi, la ricetta per un primo veloce e svuotafrigo

La ricetta della pasta ai 4 formaggi, un primo piatto veloce da usare anche come ricetta di recupero con i formaggi che abbiamo a disposizione.... CONTINUA

impepata di cozze ricetta

Antipasti •

Impepata di cozze, la ricetta di una preparazione semplicissima

La ricetta dell'impepata di cozze, l'antipasto più semplice che c'è, da preparare secondo la tradizione napoletana con tanto pepe nero e nient'altro.... CONTINUA

croque madame ricetta

Piatti unici •

Croque Madame, la ricetta originale francese in versione semplificata

La ricetta del Croque Madame, il toast farcito e sormontato da un uovo fritto tipico della tradizione delle brasserie francesi assieme al Croque Monsieur.... CONTINUA

croque monsieur ricetta

Piatti unici •

Croque Monsieur, la ricetta originale francese per hackerare il toast

La ricetta del croque monsieur, il toast goloso della tradizione francese, preparato con aggiunta di besciamella e burro.... CONTINUA

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Secondi piatti •

Peperoni ripieni vegetariani al forno, una ricetta salva cena

La ricetta dei peperoni ripieni vegetariani, un secondo piatto leggero e sostanzioso, da congelare per avere dei pasti pronti al bisogno.... CONTINUA