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Roast-beef classico
La ricetta del roast beef classico, con tutti gli accorgimenti per consumarlo come si usa fare in Inghilterra.... CONTINUA
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Trota al forno
La ricetta della trota salmonata, un secondo piatto di pesce delicato e leggero, reso unico da un ripieno goloso.... CONTINUA
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Involtini di pollo e speck
La ricetta degli involtini di pollo e speck un secondo piatto gustoso con un ripieno di verdure e formaggio filante.... CONTINUA
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Tortellini burro e salvia
La ricetta dei tortellini burro e salvia, un primo piatto facilissimo che si prepara in 10 minuti con semplici accorgimenti.... CONTINUA
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Involtini di carpaccio
La ricetta degli involtini di carpaccio un secondo piatto veloce da preparare e da rinnovare con ingredienti ogni volta diversi.... CONTINUA
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Fesa di tacchino alla birra
La ricetta della fesa di tacchino alla birra, un secondo piatto aromatico, con richiami alla cucina del Nord Europa, da preparare in molte varianti.... CONTINUA
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Spezzatino in umido
La ricetta dello spezzatino in umido, un secondo piatto della tradizione qui proposto con la guancetta un taglio di manzo tenerissimo e succulento.... CONTINUA
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Involtini di vitello
La ricetta degli involtini di vitello , un secondo piatto goloso e composito, molto più semplice da fare di quello che potreste credere.... CONTINUA
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Arrosto di vitello al forno
La ricetta dell'arrosto di vitello al forno ,il secondo piatto tipico della domenica in Italia, un piatto che si prepara sostanzialmente da sé.... CONTINUA
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Coniglio arrosto
La ricetta del coniglio arrosto, un secondo piatto della festa da preparare con facilità in padella senza pensieri perché cuoce da solo.... CONTINUA
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Cassoeula di maiale e verze
La ricetta della cassoela di maiale e verze, un secondo piatto povero con una lunghissima tradizione europea da sempre cucinato tra gennaio e febbraio.... CONTINUA
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Petto di pollo al forno
La ricetta del petto di pollo al forno, un secondo piatto interessante, pronto in poco tempo da accompagnare a verdure di stagione cotte insieme al pollo. ... CONTINUA