Ricette con Pangrattato
Il pollo allo yogurt è una ricetta morbida e speziata, che si prepara con una marinatura che diventa anche panatura.
Un tortino di verdure che è una ricetta leggera e salva-cena, che si può preparare con molte verdure, usando ogni volta quelle di stagione.
Una ricetta vegetariana per realizzare un polpettone di zucchine morbido e filante, grazie alla abbondate presenza dell'Emmental.
Resa celebre nel Continente dal commissario Montalbano, la pasta 'ncasciata è una ricetta messinese di pasta al forno molto ricca, a base di ragù, uova, melanzane fritte, prosciutto e caciocavallo
Una ricetta particolarmente calorica, che viene dalla Russia ma che è stata codificata in Francia, il pollo alla Kiev è un lussurioso involtino di burro ed erbe aromatiche.
Gli involtini alla messinese sono la ricetta di un secondo piatto di carne semplice e saporito, vengono infilzati sugli spiedini e rosolati in padella.
Le polpette con piselli sono una ricetta semplice per un secondo con contorno economico e informale, per la tavola di tutti i giorni.
Le polpette di tonno e ricotta sono una ricetta semplice, per un antipasto o un aperitivo di pesce da cuocere sia in padella che al forno.
Gli spiedini di gamberi e calamari al forno sono una ricetta facile per preparare un secondo piatto di pesce con una resa saporita e succulenta.
Le zucchine ripiene in padella sono un secondo piatto a base di carne che si può consumare caldo o freddo, e che si può preparare con molte varianti, anche vegetariane.
La sbriciolata di patate e salsiccia è una ricetta della categoria comfort food, preparata con le patate schiacciate e un ripieno di salsiccia rosolata e cipolla.
I finocchi in padella gratinati al formaggio sono una ricetta rapida, che piace a tutti e che contiene ottimi nutrienti e pochissime calorie.