Ricette con Rapa
Le ultime ricette
Primi piatti
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La ricetta de pot au feu, il primo piatto tipico della tradizione francese del Nord da preparare con le rape e le patate.
Ricette
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Il tortino di rape rosse e semi di zucca, un dolce leggero con un gusto sorprendente dato dalla rapa rossa.
Ricette
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La ricetta della torta salata con salsiccia e cime di rapa, un piatto unico sfizioso e pieno di gusto, con cime di rapa saltate in padella, crescenza e salsiccia
Ricette
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La ricetta del trancio di tonno con erbe aromatiche, accompagnato da una purea di rapa rossa e patate, misticanza e germogli di porro.
Primi piatti
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La ricetta dei casunziei alle rape rosse, i ravioli a mezzaluna tipici della valle del Boite, un primo piatto tipico della conca Ampezzana e del Cadore