Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Gelato al Parmigiano, la ricetta da servire con l’aceto balsamico
Antipasti •

La ricetta del gelato al parmigiano, un gelato dolce e salato da preparare con o senza la gelatiera e servire con molti piatti diversi.

Polpo alla catalana, una ricetta sarda
Antipasti •

La ricetta del polpo alla catalana, un'insalata di pesce antica e nata nella città di Alghero durante la dominazione spagnola.

Acciughe sotto sale, la ricetta che deriva dagli antichi romani
Conserve •

La ricetta delle acciughe sotto sale, una conserva con origini antiche, che permette di conservare il pesce per oltre due anni.

Cazzilli palermitani, la ricetta originale delle crocchette di Ballarò
Antipasti •

La ricetta dei cazzilli, uno street food palermitano semplicissimo e a basso costo, da preparare all'aperitivo o per farcire un panino.

Salvia fritta in pastella, la ricetta con e senza uova
Antipasti •

La ricetta della salvia fritta in pastella, un antipasto semplice e profumato, con i consigli per una frittura perfetta, senza sostanze nocive.

Carpaccio di polpo, la ricetta semplice senza usare la bottiglia
Antipasti •

La ricetta semplice del carpaccio di polpo, un modo per servire il polpo bollito in modo scenografico, e con una salsa saporita.

Biscotti da inzuppo, la ricetta con e senza ammoniaca
Dolci •

La ricetta dei biscotti da inzuppo, il dolce classico per la colazione all'italiana, da preparare e conservare per oltre tre settimane.

Risotto primavera, una ricetta con fiori ed erbe di campo
Primi piatti •

La ricetta del risotto primavera, un primo piatto che si può preparare con il prodotto di una passeggiata mattiniera nei campi e lungo i fossi.

Polpette di broccoli al forno, la ricetta croccante dal cuore morbido
Secondi piatti •

La ricetta delle polpette di broccoli al forno, un secondo piatto sano, croccante fuori e filante e morbido al cuore.

Frittata di carciofi, la ricetta per cucinarla al forno o in padella
Secondi piatti •

La ricetta della frittata di carciofi al forno, un modo semplice per preparare una frittata alta con un trucco che la rende morbida. Da preparare anche con i carciofi surgelati.

Pesto di cavolo nero, la ricetta svuotafrigo sana e poco calorica
Salse e sughi •

La ricetta del pesto di cavolo nero, una salsa con cui condire la pasta o il riso, preparare tartine o lasagne anche quando d'inverno non c'è il basilico.

Coda alla vaccinara, la ricetta originale romana
Secondi piatti •

La ricetta della coda alla vaccinara, la regina del quinto quarto, inventata in una trattoria a fine 800, con un ingrediente segreto.