Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Trippa alla fiorentina, la ricetta originale toscana
Primi piatti •

La ricetta della trippa alla fiorentina, o alla parmigiana, un primo piatto poverissimo e forse il modo più celebre di consumare la trippa nel nostro Paese.

Impepata di cozze, la ricetta di una preparazione semplicissima
Antipasti •

La ricetta dell'impepata di cozze, l'antipasto più semplice che c'è, da preparare secondo la tradizione napoletana con tanto pepe nero e nient'altro.

Fagioli alla messicana con salsiccia, la ricetta tex-mex e la variante napoletana
Secondi piatti •

La ricetta dei fagioli alla messicana con salsiccia, un piatto piccante e saporito, che si cucina anche in Italia, a partire da ingredienti locali.

Cozze alla marinara, la ricetta per sentire il sapore del mare
Antipasti •

La ricetta delle cozze alla marinara, un antipasto semplice con pochi ingredienti, inventato dai marinai sui pescherecci.

Croque Madame, la ricetta originale francese in versione semplificata
Piatti unici •

Il Croque Madame è un toast farcito e sormontato da un uovo fritto tipico della tradizione delle brasserie francesi assieme al Croque Monsieur.

Japanese Ice Tea, la ricetta e gli ingredienti del cocktail verde fluo
Cocktail e Bevande •

La ricetta del Japanese Ice Tea cocktail, nato negli anni Settanta a New York in seguito della forte fascinazione per il liquore giapponese Midori.

Croque Monsieur, la ricetta originale francese per hackerare il toast
Piatti unici •

La ricetta del croque monsieur, il toast goloso della tradizione francese, preparato con aggiunta di besciamella e burro.

Peperoni ripieni vegetariani al forno, una ricetta salva cena
Secondi piatti •

La ricetta dei peperoni ripieni vegetariani, un secondo piatto leggero e sostanzioso, da congelare per avere dei pasti pronti al bisogno.

Risotto al telefono, la ricetta cremosa e filante
Primi piatti •

La ricetta del risotto al telefono, un risotto cremoso e filante che trae ispirazione dai supplì della tradizione romana.

Spaghetti alla chitarra, la ricetta originale e i condimenti giusti
Primi piatti •

La ricetta degli spaghetti alla chitarra, il primo piatto di origine abruzzese che ha avuto fortuna in tutto il Centro e il Sud Italia.

Torta millefoglie alla crema, la ricetta che si prepara in mezz’ora
Dolci •

La ricetta della torta millefoglie con crema, un modo velocissimo di preparare una torta partendo dai rotoli pronti di pasta sfoglia e una crema pasticcera fatta in casa.

Torta foresta nera, la ricetta semplice di origine tedesca
Dolci •

La ricetta della torta foresta nera, di origine tedesca, con una preparazione abbastanza semplice (si "montano" gli ingredienti) ma molto scenografica.