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Ricette vegetariane: antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
5 Agosto 2020
La ricetta delle pizzette di melanzane, da mangiare fredde e preparare in anticipo, sono ideali come antipasto o contorno, gustose con pomodorini , spezie e olio
1 Agosto 2020
La ricetta delle zucchine gratinate, un contorno semplice e veloce da preparare, con una panatura golosa e croccante arricchita da spezie pangrattato e parmigiano
31 Luglio 2020
La ricetta dei pancake senza uova, vegani, leggeri e sofficissimi, da preparare utilizzando solo un barattolo, senza sporcare ciotole o fruste, perfetti per colazione
31 Luglio 2020
La ricetta degli anelli di cipolla fritti, una croccante panatura di uova, farina e latte accoglie un ripieno dolce e fondente di cipolla, un antipasto perfetto
30 Luglio 2020
La ricetta della insalata di pesche, pomodorini, olive nere e feta, un''insalata estiva, fresca ed estremamente nutriente, dai sapori mediterranei, ricca di vitamine
21 Luglio 2020
La ricetta delle zucchine ripiene con orzo farro e peperoni, un mix di cereali e peperoni arrostiti accolti dentro zucchine tonde per un pranzo colorato e leggero
18 Luglio 2020
La ricetta del pesto di melanzane light, è ideale per un pranzo light, una crema di melanzane con cottura al forno e ingredienti a crudo semplicissimo da preparare.
16 Luglio 2020
La ricetta della tortilla di patate, la tipica tapa spagnola, una profumata e golosa frittata di patate e cipolla da servire durante l'aperitivo o come antipasto.
15 Luglio 2020
La ricetta del cavolfiore al forno, un contorno semplice da preparare, cavolfiore lessato e ripassato in forno, con besciamella e parmigiano per renderlo croccante.
14 Luglio 2020
La ricetta della crema di verza e patate, un primo piatto dal sapore deciso, vellutato e semplice, pochi ingredienti e del pane tostato per il pranzo perfetto.
12 Luglio 2020
La ricetta della vellutata fredda di carote e zenzero, rinfrescante da servire fredda, light e gustosa da guarnire con poco yogurt, per una cena estiva equilibrata.
11 Luglio 2020
La ricetta dell'insalata estiva con frutta fresca, con nocciole, formaggio fresco e tanta frutta di stagione, ricca di vitamine e sali minerali essenziali in estate.
