Ricette con Carote

orata nel cartoccio

Ricette •

Orata al cartoccio

La ricetta dell'orata al cartoccio, un secondo piatto di pesce leggero e saporito che si prepara con un paio di mosse.... CONTINUA

pollo ripieno

Ricette •

Pollo ripieno al forno

La ricetta del pollo ripieno al forno, uno di quei secondi piatti della tradizione che fanno subito festa e che si possono aggiustare secondo i gusti di tutti.... CONTINUA

vitello tonnato nel piatto

Ricette •

Vitello tonnato

La ricetta del vitello tonnato, con la cottura della carne in due tempi, per un risultato perfetto.... CONTINUA

fetta di torta alle carote

Ricette •

Torta carote e mandorle vegana

La ricetta della torta carote e mandorle vegana, un dolce preparato senza derivati animali che si ispira alla celebre carrot cake inglese.... CONTINUA

teglia di cannelloni

Ricette •

Cannelloni di carne

La ricetta dei cannelloni di carne, un primo piatto tradizionale che fa subito festa, da preparare con i cannelloni di grano duro che si trovano nella grande distribuzione.... CONTINUA

ciotola con zuppa d'orzo

Ricette •

Zuppa orzo, lenticchie e ceci

La ricetta della zuppa orzo, lenticchie e ceci un primo piatto per le giornate fredde preparato con qualche accorgimento goloso, come la pancetta fritta per decorare.... CONTINUA

riso e zucca finito in teglia

Ricette •

Risotto alla zucca

La ricetta del risotto alla zucca, un primo piatto autunnale con una tecnica particolare per la cottura della zucca.... CONTINUA

zuppa di legumi e cereali con crostini

Ricette •

Zuppa di legumi e cereali

La ricetta della zuppa di legumi e cereali, un piatto unico perfetto per le serate d'inverno per nutrirsi in modo sano ed equilibrato.... CONTINUA

spezzatino con patate nel piatto

Ricette •

Spezzatino di vitello con patate

La ricetta dello spezzatino di vitello con patate, un secondo piatto tipico della cucina delle nonne che necessita di un paio di accorgimenti per riuscire alla perfezione.... CONTINUA

piatto con crema di sedano rapa

Ricette •

Vellutata di sedano rapa e patate

La ricetta della vellutata di sedano rapa e patate, un primo piatto vegetariano a base di un ortaggio delizioso e salutare, che però non sappiamo mai come cucinare.... CONTINUA

bicchiere con crema di zucca e piatto con pezzi di gorgonzola

Ricette •

Crema di zucca con salsa di soia

La ricetta della crema di zucca con salsa di soia, un primo piatto vellutato con un sapore nuovo e orientaleggiante.... CONTINUA

crocchette di mozzarella su verdure cotte

Ricette •

Crocchette di mozzarella

La ricetta delle crocchette di mozzarella, l'antipasto tipico delle serate al pub, fatto in casa e reso più sano da un'insalata mista.... CONTINUA