Ricette con Sale
La ricetta del pane di San Gaudenzio, il dolce dedicato al santo patrono della città di Novara, a base di pasta frolla, pan di Spagna e uvetta
La ricetta delle uova ripiene al salmone e carciofi, un antipasto ricco e saporito, perfetto per la tavole delle feste
La ricetta delle costolette di agnello ai pistacchi, croccanti costolette di agnello impanate coi pistacchi accompagnate da una crema di piselli e menta
La ricetta delle scarcelle baresi o scaracedde il tipico dolce pasquale della tradizione pugliese, una croccante pasta frolla decorata con zuccherini e glasse.
La ricetta dello tzaziki, salsa più conosciuta della Grecia, si prepara con facilità ed è perfetta per accompagnare piatti di carne , pesce o verdure.
La ricetta dei gyoza giapponesi, i ravioli giapponesi ripieni di carne di suino macinata e cavolo verza
La ricetta delle sfogliatelle di pasta, una rivisitazione in chiave salata del classico dolce napoletano, con orata e asparagi
La ricetta dei cestini di bresaola, croccanti cestini di pasta brise' farciti con bresaola della valtellina igp, mousse di pistacchi e pepe rosa
La ricetta della torta coniglio pasquale, una torta golosa a forma di coniglio perfetta per la tavola di Pasqua