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Fave: 5 errori da non fare

Fave: 5 errori da non fare. Da non riconoscere quelle fresche a non considerare lo scarto fino a tenerle troppo in frigo

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Polpo: 10 errori da non fare

Polpo: 10 errori da non fare. Da non contare le ventose quando lo comprate a non raffreddarlo nella sua acqua di cottura

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Pastiera: 5 errori da non fare

5 errori da non fare preparando la pastiera napoletana per Pasqua. Da usare la ricotta confezionata a sbagliare la temperatura del forno.

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Puntarelle: 5 errori da non fare

Puntarelle: 5 errori da non fare. Da non sapere come si sfilettano a dimenticarsi di metterle a bagno, fino a buttare le foglie verdi

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Pasta e ceci: 5 errori da non fare

Pasta e ceci: 5 errori da non fare. Da cuocere la pasta separatamente a decidere per i ceci in scatola, fino a non usare la pentola a pressione

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