Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Crepes suzette, la ricetta originale del dessert del Principato di Monaco
Dolci

Le crepes suzette sono un dolce tipico del principato di Monaco, a base di una pastella dolce che viene insaporita con uno sciroppo a base di agrumi e da un goccio di Grand Marnier.

Puccia salentina con ripieno di tonno e verdure, la ricetta di uno street food sano
Lievitati

La Puccia salentina è un panino leggero, con un gusto delicato e una consistenza fragrante e succulenta.

Polpette di carne senza uova, la ricetta tradizionale morbida e saporita
Secondi piatti

Le polpette di carne senza uova, una ricetta tradizionale con meno colesterolo del solito ma comunque morbida e saporita.

Pasta alla carrettiera, la ricetta originale siciliana
Primi piatti

La ricetta originale della pasta alla carrettiera, un primo piatto della Sicilia orientale con ingredienti umili.

Pasta al tartufo nero, la ricetta del primo piatto aromatico
Primi piatti

La ricetta della pasta al tartufo nero, un primo piatto aromatico e di effetto che si può consumare tutto l'anno.

Concentrato di pomodoro fatto in casa, la ricetta per farlo asciutto e saporito
Conserve

La ricetta del concentrato di pomodoro, la salsa asciugata nel forno e conservata nei barattoli sterili per tutto l'inverno.

Torta sette veli, la ricetta originale
Dolci

La ricetta originale della torta sette veli, il dolce con cui tre pasticceri italiani hanno vinto, nel 1997, il campionato mondiale di pasticceria.

Pizza nera con calamari e gamberi, una ricetta sorprendente
Lievitati

La pizza nera con calamari e gamberi è un lievitato al carbone vegetale semplice da fare con un risultato croccante e una farcitura insolita.

Buccellati siciliani, la ricetta dei biscotti di Natale ai fichi secchi
Dolci

i buccellati siciliani sono un dolce tipico della Sicilia, a base di fichi, che si prepara per le feste natalizie e di cui esistono diverse varianti, questa è semplice da preparare.

Petto di pollo impanato al forno, la ricetta di una cotoletta light
Secondi piatti

La ricetta del petto di pollo impanato al forno, un secondo piatto che imita la cotoletta ma è più leggero, con un trucco per renderlo morbidissimo.

Pasta al nero di seppia e gamberi, la ricetta veneziana per un primo piatto originale
Primi piatti

La ricetta della pasta al nero di seppia con gamberi con tutte le varianti per farla conforme alla tradizione veneziana ma non troppo "nera".

Frittelle di riso dolci, la ricetta toscana per la festa del papà
Dolci

Le frittelle di riso dolci, il dolce tipico della Toscana, con un paio di trucchi per farle molto profumate e farcite in molti modi.