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Brioche sfogliate

La ricetta delle brioche sfogliate con il metodo della sfogliatura a strati, più semplice e veloce degli altri metodi per i croissant, e da cui si ottiene un dolce soffice, perfetto per la prima colazione.... CONTINUA

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Cornetti da colazione

La ricetta dei cornetti da colazione, da non confondere con i croissants francesi, più simili a una brioche sfogliata, ecco i passaggi per prepararli per un risultato come lo mangereste al bar.... CONTINUA

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Omelette prosciutto e formaggio

La ricetta dell'omelette prosciutto e formaggio, il piatto francese a base di uova, farcite con prosciutto e formaggio filante, semplice e gustoso.... CONTINUA

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Involtini di pancarrè al forno

La ricetta degli involtini di pancarrè al forno, fettine di pancarrè con un ripieno goloso e filante a base di prosciutto e formaggio per un antipasto sfizioso.... CONTINUA

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Braciole alla messinese

La ricetta delle braciole alla messinese, involtini di maiale farciti con pane, formaggio e spezie e cotte al forno, un secondo piatto siculo perfetto sempre.... CONTINUA

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Lemon tart

La ricetta della lemon tart, un guscio di frolla croccante farcito con una deliziosa crema al limone e spolverato con zucchero a velo, un dolce della tradizione anglosassone.... CONTINUA

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Lasagne di patate

La ricetta delle lasagne di patate, semplice da realizzare: patate a fettine, ragù di carne, mozzarella e besciamella per amalgamare, irresistibili.... CONTINUA

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Hamburger di patate prosciutto e formaggio

La ricetta degli hamburger di patate prosciutto e formaggio, un secondo piatto ricco a base di patate lesse, uova e Parmigiano e farcito con prosciutto e provola affumicata.... CONTINUA

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Torta salata finocchi e zafferano

La ricetta della torta salata finocchi e zafferano, un antipasto sfizioso, un guscio di sfoglia croccante con l'insolito abbinamento tra finocchi e zafferano.... CONTINUA

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Focaccia in padella

La ricetta della focaccia in padella, da fare in pochi minuti, grazie al lievito istantaneo, farcita con prosciutto e formaggio e cotta sui fornelli.... CONTINUA

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Frittata di spaghetti al forno

La ricetta della frittata di spaghetti al forno, una ricetta partenopea perfetta in ogni occasione e golosa, qui in versione light.... CONTINUA

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Focaccine morbide

La ricetta delle focaccine morbide, perfette da gustare sole al posto del pane o farcite con salumi e formaggi: pochi passaggi e l'aperitivo o la merenda sono pronti.... CONTINUA