Ricette con Bicarbonato

muffin ripieni alla nutella

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Muffin alla Nutella

La ricetta dei muffin alla Nutella, una merenda golosa da preparare con un trucco di pasticceria e poi rifare usando altre creme di frutta secca.... CONTINUA

pila di pancake

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Pancake proteici

La ricetta dei pancake proteici, una versione più digeribile, quasi senza glutine e con pochi grassi della celebre colazione statunitenze.... CONTINUA

lenticchie in umido in padella

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Lenticchie in umido

La ricetta delle lenticchie in padella, un piatto semplice ma con qualche trucco per farlo venire super saporito... CONTINUA

corn dog fatti in casa

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Corn dog

La ricetta dei Corn Dog, uno degli street food più lussuriosi della tradizione americana, l'evoluzione dell'hot dog, impastellato e fritto.... CONTINUA

vaso con biscotti ripieni su sfondo di legno

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Biscotti ai fichi

La ricetta dei biscotti ai fichi, senza uova, burro, zucchero e latte. Un dolce sano che non fa venire i sensi di colpa.... CONTINUA

biscotti all'avena pronti in una ciotola

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Biscotti con fiocchi d’avena senza uova

La ricetta dei biscotti con fiocchi d'avena senza uova, un dolce croccante e leggero con poco glutine e pochi grassi, ottimo anche per i bimbi.... CONTINUA

scatola di amaretti

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Amaretti morbidi

La ricetta degli amaretti morbidi, un dolce tipico italiano che si prepara con soli tre ingredienti ed è senza glutine e senza lattosio.... CONTINUA

video
fette di banana bread sul piatto con marmellata

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Banana bread

La ricetta del banana bread, un dolce che risale alla grande depressione americana e che è una classica ricetta di recupero: da farcire con molta frutta secca e da servire col gelato o con la marmellata.... CONTINUA

cookies con avena pronti

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Biscotti ai fiocchi d’avena

I biscotti all'avena sono un particolare tipo di cookies che usano i fiocchi d'avena per aggiungere morbidezza all'impasto. Questa ricetta permette di ottenere dei biscotti "chewy", ovvero morbidi e leggermente gommosi al centro, che sono una delle varianti dei cookies più adorate all'estero.... CONTINUA

banana bread

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Banana bread allo zenzero

Il banana bread allo zenzero è una versione speziata del tipico dolce statunitense, con una storia molto lunga e interessante alle spalle. Super energetico e senza lattosio, va bene per colazione, o per gli spuntini di metà giornata.... CONTINUA

falafel fritti con salsa tahina

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Falafel di ceci neri con pistacchi

I falafel di ceci neri con pistacchi sono un antipasto, un appetizer o un secondo piatto a base di legumi. Questa ricetta rielabora la tradizione mediorientale proponendo due ingredienti originali, che danno quel quid da gourmet.... CONTINUA

mbriachelle al vino

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Mbriachelle

La ricetta delle mbriachelle, dei biscotti aromatici tipici della Tuscia, preparati con frutta secca e vino, da servire con un bicchiere di vino dolce per essere inzuppate e finire il pasto... CONTINUA