Ricette con Lattuga

vassoio con fagioli, tonno, cipolla e mango

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Insalata di tonno e fagioli

La ricetta dell'insalata tonno e fagioli, arricchita però da una salsa al tabasco e semi di finocchio e completata da fette di mango e lattuga, per un risultato originale e un po' fusion, su una ricetta tradizionale.... CONTINUA

vassoio di legno con unsalata condita e fette di limone

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Caesar Salad con salsa alla senape

La ricetta della Caesar Salad con salsa alla senape, una variante alleggerita della celebre insalata americana, creata da un cuoco italiano per le star di Los Angeles all'inizio del 900.... CONTINUA

vellutata di lattuga con crostini in una ciotola

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Crema di piselli e lattuga

La ricetta della crema di piselli e lattuga, una vellutata cremosa e vegana, detox e ricca di elementi salutari che non si perdono nemmeno con la cottura.... CONTINUA

insalata con uova di quaglia, ravanelli e pancetta

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Insalata con uova di quaglia e bacon

L'insalata con uova di quaglia e bacon, un'idea interessante e semplice da fare per un antipasto nei giorni di Pasqua e non solo. Forse non tutti sanno che le uova di quaglia sono più ricche di molti elementi salutari rispetto a quelle di gallina.... CONTINUA