Dolci

I dolci raccolti in questa sezione sono pensati per essere preparati a casa, con ricette che vanno dalle preparazioni più semplici a quelle un po’ più curate. Torte, biscotti, crostate e dessert al cucchiaio convivono con un’attenzione particolare agli ingredienti e ai passaggi fondamentali.

Le spiegazioni seguono un percorso chiaro e puntano a risultati affidabili. Si tratta di dolci pensati per essere preparati e rifatti nel tempo, adatti sia a fine pasto sia a una pausa.

Le ultime ricette
Torta di cachi
Dolci

La ricetta della torta di cachi, un dolce autunnale con una consistenza piacevole e pochi grassi e poche calorie.

Ricotta al limone
Ricette

La ricetta della ricotta al limone, un dessert velocissimo con poche calorie e pochissimo zucchero da usare come si vuole: sul pane, sulle torte o mangiata in purezza, a colazione.

Ragnetti di Halloween
Ricette

La ricetta dei ragnetti di Halloween, delle cake pop scenografiche, preparate senza cottura, con molto cioccolato e la forma di divertenti ragnetti.

Dita della strega
Dolci

La ricetta delle dita della strega un dolcetto perfetto per le feste a tema horror di halloween, a base di semplice pasta frolla e marmellata.

Cupcake di Halloween
Ricette

La ricetta dei cupcake di Halloween, tortine al cioccolato con frosting di zucca e una decorazione a ragnetto: c'è tutto il necessario per una notte "horror".

Pancake proteici
Ricette

La ricetta dei pancake proteici, una versione più digeribile, quasi senza glutine e con pochi grassi della celebre colazione statunitenze.

Waffles con grano saraceno e composta di frutti rossi
Ricette

La ricetta dei waffles con grano saraceno e composta di frutti rossi, una colazione diversa, e anche leggera, da accompagnare con una composta fatta in casa.

Sorbetto al caffè
Ricette

La ricetta del sorbetto al caffè, proprio come al bar ma fatto in casa con la gelatiera in pochissimo tempo.

Linzer Torte
Dolci

La ricetta della Linzer torte, una crostata tipica dell'Austria con una pasta frolla aromatica e una confettura casalinga di ribes rossi.

Sciroppo al cioccolato
Ricette

La ricetta dello sciroppo al cioccolato, un dolce semplice per guarnire un sacco di preparazioni in cucina.

Yogurt al latte di cocco
Ricette

La ricetta dello yogurt al latte di cocco, una preparazione homemade, da fare senza yogurtiera.

Budini di riso fiorentini
Ricette

La ricetta dei budini di riso fiorentini, un dolcetto tipico toscano, perfetto per la colazione light che ormai si trova in tutte le pasticceria d'Italia.