Dolci

I dolci raccolti in questa sezione sono pensati per essere preparati a casa, con ricette che vanno dalle preparazioni più semplici a quelle un po’ più curate. Torte, biscotti, crostate e dessert al cucchiaio convivono con un’attenzione particolare agli ingredienti e ai passaggi fondamentali.

Le spiegazioni seguono un percorso chiaro e puntano a risultati affidabili. Si tratta di dolci pensati per essere preparati e rifatti nel tempo, adatti sia a fine pasto sia a una pausa.

Le ultime ricette
Torta al cioccolato senza cottura
Ricette

La ricetta della torta al cioccolato senza cottura, a base di cioccolato fondente e biscotti, veloce, facile e senza forno

Treccia Svizzera
Ricette

La ricetta della treccia Svizzera, la famosa "Zupfe" svizzera, soffice pane al burro intrecciato, dalla mollica bianca e soffice, che si consuma la domenica.

Hand pies alla confettura di prugne e frutta secca
Ricette

La ricetta delle hand pies con confettura di prugne e frutta secca, dolcetti come scrigni che contengono ripieni golosi

Crêpes senza uova con banane caramellate
Ricette

La ricetta delle crêpes senza uova con banane caramellate, con yogurt greco al cocco e limone per una colazione esotica.

Topping al cioccolato
Dolci

La ricetta del topping al cioccolato, la salsa al cioccolato perfetta per guarnire dolci, creme o gelati

Biscotti allo sciroppo d’acero e noci pecan
Ricette

La ricetta dei biscotti allo sciroppo d'acero e noci pecan, croccanti ed irresistibili.

Parfait di mandorle senza uova
Dolci

La ricetta del parfait di mandorle, il più famoso semifreddo siciliano rivisitato, senza bisogno di uova

Baci di Alassio
Ricette

La ricetta dei baci di Alassio, deliziosi biscotti liguri formati da due biscotti di pasta di nocciola unite da una crema al cioccolato.

Cheesecake allo yogurt
Dolci

La ricetta della cheesecake allo yogurt, un dolce light freddo in versione leggera a base di yogurt e frutti di bosco: ingredienti, dosi, preparazione con foto.

Salsa alla vaniglia
Ricette

La ricetta della salsa alla vaniglia, una salsa profumata per accompagnare i vostri dolci

Crostata al cioccolato di Ernst Knam
Ricette

La ricetta della crostata al cioccolato di Ernst Knam, un tripudio di cioccolato fondente degna del re del cioccolato

Confettura di ciliegie
Dolci

La ricetta della confettura alla ciliegia, arricchita con le spezie, per un gusto ancora più intenso.