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Iris salati ricotta e salame
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La ricetta degli iris salati con ricotta e salame, il classico dolce siculo rivisitato in chiave salata.

Biscotti al cocco e cardamomo
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La ricetta dei biscotti al cocco e cardamomo, morbidi, semplici e veloci da fare e anche gluten free.

Cavolo cappuccio all’orientale
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La ricetta del cavolo cappuccio all'orientale, un contorno vegetariano dal gusto particolare.

Kaiserschmarrn
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La ricetta del kaiserschmarrn, uno dei dolci austriaci più famosi, nata per errore e conosciuta anche come la frittata dolce dell'Imperatore.

Filetto alla soia con pere e pancetta
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La ricetta del filetto alla soia con pere e pancetta, un secondo piatto saporito e gustoso con la nota dolce del miele, delle pere e delle cipolle caramellate alla salsa di soia.

Cantucci toscani gluten free
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La ricetta dei cantucci toscani gluten free, i famosi biscotti toscani con le mandorle in versione senza glutine.

Gnocchi di riso cinesi con verdure
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La ricetta degli gnocchi di riso cinesi con verdure, una ricetta gustosa per portare un po' d'Oriente sulle nostre tavole.

Pastiera Nuda
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La ricetta della pastiera nuda, la rivisitazione di un grande classico partenopeo di Valentina Cappiello della cucina che Vale.

Ali di pollo glassate al miele
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La ricetta delle ali di pollo glassate al miele, deliziose ali di pollo fatte marinare nel miele millefiori.

Brioche integrali al miele
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La ricetta delle brioche integrali al miele, soffici brioches con farina integrale senza zucchero e senza uova.

Millefoglie di tonno, mela e senape al miele
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La ricetta della millefoglie di tonno, un antipasto di strati di carpaccio di tonno fresco e mela verde, conditi con senape al miele, timo e fiori eduli.

Spaghetti di carote
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La ricetta degli spaghetti di carote, un delizioso primo vegetariano, condito con pesto di prezzemolo e semi.