Ricette con Cavoli

yaki udon nel piatto

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Yaki udon

La ricetta degli Yaki Udon, un primo piatto giapponese completo, da preparare saltando le verdure e la carne nella wok.... CONTINUA

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Baozi

La ricetta dei baozi, i panini al vapore dolci della tradizione cinese ripieni di carne e verdure.... CONTINUA

involtini primavera al forno su un piatto con ciotola di salsa di soia

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Involtini primavera al forno

La ricetta degli involtini primavera al forno, il classico antipasto del ristorante cinese preparato in versione vegan e light.... CONTINUA

cavolo cappuccio in umido al pomodoro

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Cavolo cappuccio in umido alla siciliana

La ricetta del cavolo cappuccio in umido alla siciliana, un contorno mediterraneo da preparare con un ortaggio versatile e ricco di calcio e vitamina C.... CONTINUA

spaghetti di riso e verdure

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Spaghetti di riso con verdure

La ricetta degli spaghetti di riso con verdure, un primo piatto ispirato alla cucina orientale completamente vegano e pronto in 10 minuti.... CONTINUA

piatto-di-fusilli-con-il-cavolo-nero

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Pasta con cavolo nero

La ricetta della pasta con cavolo nero, un primo piatto che usa un vegetale molto di moda oggi, ma con una storia molto modesta alle spalle.... CONTINUA

crema di cavolo viola con chips

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Crema di cavolo viola e panna acida

La ricetta della crema di cavolo viola e panna acida, un primo piatto di un bel colore viola, da servire anche in monoporzione come amuse-bouche.... CONTINUA

mini spiedini di mare su crostini di polenta

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Crostini di polenta con pesce

La ricetta dei crostini di polenta con pesce, un antipasto sfizioso con una salsa piccante che esalta tutti i sapori.... CONTINUA

cavolo nero in padella

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Cavolo nero in padella

La ricetta del cavolo nero in padella, un super food facile da fare, una preparazione base per condire la pasta o la bruschetta.... CONTINUA

bowl di riso con carote, spinaci e uovo

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Bowl di riso Venere con uova e verdure

La ricetta della bowl di riso Venere con uova e verdure, un piatto unico light e sano, da preparare in molte varianti scegliendo varietà di riso differenti e adattandolo alla stagione con le verdure fresche.... CONTINUA

sanwich al riso

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Onigirazu, sandwich di riso con tofu e avocado

La ricetta dell'Onigirazu, il sandwich di riso con tofu e avocado che tutti abbiamo visto in qualche manga giapponese. Qui è proposto in una versione vegana con avocado, zucca, tofu e salsa di soia.... CONTINUA

insalata con fave pomodorini, carote e cipolla

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Insalata di spinacini, soia e pomodorini

La ricetta dell'insalata di spinacini, soia e pomodorini, un piatto unico con i colori dell'arcobaleno che porta in tavola moltissimi micronutrienti, oltre a essere un piatto bello, che fa mostra di sé anche sulla tavola della festa.... CONTINUA