Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Brodetto di pesce: la ricetta perfetta
Primi piatti

La ricetta perfetta e senza errori del brodetto di pesce, tipica zuppa di pesce della costa adriatica, nella versione del ristorante Il diavolo del brodetto di Porto Recanati

Panzerotti: 5 errori da non fare
Antipasti

Panzerotti: 5 errori da non fare. Da Sbagliare impasto a friggerli male, fino a non sigillarli correttamente

Pesche: 5 errori da non fare
Dolci

Da non conoscere le varietà a limitarsi a mangiarle come sono fino a non conservarle

Croissant: 5 errori da non fare
Dolci

Croissant: 5 errori da non fare. Da trascurare gli ingredienti giusti a fare confusione sulle pieghe, fino a saltare la maturazione

Danubio salato: 5 errori da non fare
Antipasti

Danubio salato: 5 errori da non fare. Da usare teglie troppo piccole a non fare palline della stessa misura fino a farcire sempre con gli stessi ingredienti

Tigelle: 5 errori da non fare
Lievitati

Tigelle: 5 errori da non fare. Da snobbare lo strutto a mangiarle senza ripieno fino a non prepararle perché non si possiede la tigelliera

Torta Afrika di Ernst Knam: tutti i dolci che vale la pena preparare
Dolci

Come fare in casa la "Torta Afrika", uno dei più noti dolci al cioccolato di Ernst Knam, senza errori

Ravioli: 5 errori da non fare
Primi piatti

Ravioli: 5 errori da non fare. Da sbagliare l’impasto a non inumidire la sfoglia fino a cuocerli a bollore troppo forte

Torta salata alle zucchine, 5 errori da non fare durante la preparazione
Ricette

Torta salata alle zucchine: 5 errori da non fare. Da non cuocere le zucchine a sbagliare la cottura fino a scegliere l’impasto meno adatto

Focaccia: 5 errori da non fare
Lievitati

Focaccia: 5 errori da non fare. Da aggiungere lo strutto a essere avari di olio fino a non fare gli "occhi"

Babà: tutti i dolci che vale la pena preparare
Dolci

Come fare il babà, classico dolce della pasticceria napoletana, senza fare errori

Gnocchi di patate: 5 errori da non fare
Primi piatti

Gnocchi di patate: 5 errori da non fare. Da usare le patate sbagliate a esagerare con la farina, fino a prepararli troppo in anticipo