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Culurgiones ogliastrini
I culurgiones sardi sono un primo piatto tipico della Sardegna, che si prepara con un ripieno di patate e formaggio e si chiude in modo caratteristico.... CONTINUA
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Cheesecake fredda
La ricetta della cheesecake fredda, un impasto base per un semifreddo da guarnire a piacere con frutta o cioccolato.... CONTINUA
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Cheesecake alle fragole e lime
La ricetta della cheesecake alle fragole e lime, un dessert senza cottura con un twist in più dato dalla coulis di fragole e dal gusto acido ma dolce del lime.... CONTINUA
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Torta al formaggio
La ricetta della torta al formaggio, un lievitato goloso che si prepara con un velocissimo impasto diretto.... CONTINUA
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Cheesecake giapponese
La ricetta della cheesecake giapponese, un dolce di ispirazione occidentale reso però particolare del metodo giapponese, morbida e soffice come una nuvola.... CONTINUA
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New York cheesecake con Bimby
La ricetta della New York cheesecacke con il Bimby, una torta statunitense iconica che si prepara in 5 minuti di lavoro.... CONTINUA
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Canederli dolci al nougat
La ricetta dei canederli dolci al nougat, un dessert di origine austriaca golosissimo e ripieno di cioccolato gianduia.... CONTINUA
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Crema di zucca con salsa di soia
La ricetta della crema di zucca con salsa di soia, un primo piatto vellutato con un sapore nuovo e orientaleggiante.... CONTINUA
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Champignon e zucca al forno con formaggio di capra
La ricetta degli champignon e zucca al forno con formaggio di capra, un finger food autunnale, con un tocco speciale dato dalla salsa di soia.... CONTINUA
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Cheesecake ai mirtilli e more
La ricetta della cheesecake ai mirtilli e more, un dolce senza cottura perfetto per un fine pasto, con l'aggiunta delle proprietà dei frutti viola.... CONTINUA
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Pasta fredda con tonno olive, feta e pomodorini
La ricetta della pasta fredda con tonno olive feta e pomodorini, un primo piatto semplice e veloce, completo e perfetto anche da preparare in anticipo.... CONTINUA