Ricette con Uovo

Le ultime ricette
Cheesecake al caramello salato, una ricetta “all’americana”
Dolci

La cheesecake al caramello salato è una ricetta statunitense di cheesecake cotta e farcita con una salsa al caramello e pop corn.

Ciambelline sarde, la ricetta originale sarda dei biscotti farciti
Dolci

Le cimbelline sarde sono dei biscottini molto friabili, realizzati con una frolla a base di strutto e farciti di confettura.

Capunet, la ricetta originale piemontese degli involtini di verza
Ricette

I capunet sono una ricetta tradizionale della cucina piemontese, si tratta di polpette avvolte nelle foglie di verza poi cotte in padella, e infine gratinate.

Frittelle di broccoli, l’aperitivo veloce e semplice da fare
Antipasti

Le frittelle di broccoli sono una ricetta veloce da fare per un aperitivo semplice e vegetariano, da accompagnare a qualche salsa e un calice di vino.

Friggitelli ripieni al forno, la ricetta dei peperoncini gratinati con la pancetta
Antipasti

I friggitelli ripieni al forno sono una ricetta semplice, per preparare un antipasto amarognolo e cremoso a base di formaggio e bacon.

Cookies americani, la ricetta per farli morbidi e “chewy”
Dolci

La ricetta dei cookies americani, con un trucco in più per ottenere un sapore tostato e una consistenza morbida all'interno e croccante in superficie.

Torta di nocciole e cioccolato, la ricetta per farla morbida
Dolci

La torta di nocciole e cioccolato è una ricetta semplice, e permette di ottenere una torta morbida e fondente, con un ottimo sapore di gianduia.

Torta pazientina, la ricetta del dolce padovano che risale al 1600
Dolci

La torta pazientina è una torta antica, celebre a Padova e nella sua provincia, a base di zabaione, frutta secca, frolla e uno speciale pan di Spagna.

Sartù di riso, la ricetta semplice e veloce ma molto simile all’originale
Primi piatti

Il sartù di riso, la ricetta di un timballo tipico napoletano in una versione semplice e veloce, che non prevede l'uso delle polpette e del ragù napoletano.

Crostata ricotta e marmellata, la ricetta cremosa e ben bilanciata
Dolci

La crostata ricotta e marmellata è una ricetta semplice, che si ispira a un celebre dolce romano, la crostata di ricotta e visciole.

Spongata, la ricetta originale del dolce di Natale benedettino
Dolci

La spongata, la ricetta di un dolce di Natale antico che si prepara in Emilia Romagna, a base di frutta secca, miele e canditi in un guscio di pasta frolla.

Torta Fedora, la ricetta della torta siciliana che deriva dalla Cassata
Dolci

La torta Fedora, una ricetta più semplice della Cassata siciliana, e con quasi gli stessi ingredienti. Da preparare per le feste.