Ricette Al forno
La ricetta della focaccia barese col Bimby, un modo veloce per preparare un impasto eccellente in poco meno di 10 minuti.
La ricetta del babà rustico, una torta salata lievitata ricchissima di ingredienti e tipica della tradizione partenopea.
La ricetta della torta per il primo compleanno, una torta buona, facile ma soprattutto bellissima da fare.
La ricetta dei taralli napoletani, piccole ghirlande lievitate friabilissime grazie allo strutto e saporite e croccanti grazie alle mandorle.
La ricetta dei macaroni and cheese , la pasta al forno tipica delle famiglie americane, che si dice risalga addirittura al 1700.
La ricetta del branzino al cartoccio, un secondo piatto di pesce facile e scenografico, da insaporire a piacere.
La ricetta della torta mele e cioccolato, un dessert da credenza con un impasto soffice e una resa estetica molto bella sia intera che al taglio.
La ricetta del pane arabo, il pane tipico dei Balcani e del Medio Oriente, tondo, dolce, poco cotto e perfetto per le salse e i panini.
La ricetta del panko da fare in casa, con tutti i trucchi per farlo venire bene ma anche per conservarlo il più a lungo possibile.
La ricetta dell'arrosto di vitello al forno ,il secondo piatto tipico della domenica in Italia, un piatto che si prepara sostanzialmente da sé.
La ricetta del pane cafone o pane di Camaldoli, un pane tipico napoletano, saporito e con una grande storia alle spalle.
La ricetta dei carciofi ripieni al forno, un secondo piatto ricco, da servire con carne o pesce alla griglia per fare un figurone.