Antipasti
Gli ingredienti sono riconoscibili e facili da reperire, le spiegazioni seguono un filo chiaro e permettono di arrivare a un risultato fedele a quanto promesso. Si tratta di ricette di antipasti che aprono il pasto senza rubare la scena, costruite sull’equilibrio dei sapori e sulla possibilità di essere rifatte, più volte, senza sorprese.
La ricetta del toc' in braide, l'antipasto friulano a base di formaggio e polenta.
La ricetta della torta salata 7 vasetti, una variante salata, e molto sfiziosa, della torta dolce più famosa del web, e non solo.
La ricetta della torta rustica con patate scamorza e tonno, una torta salata semplice e golosa, perfetta per ogni occasione.
La ricetta della torta mele e brie, un'insolita torta salata con mele, brie e rosmarino.
La ricetta delle crocchette di zucca con prosciutto e formaggio, deliziosi antipasti perfetti per questa stagione.
La ricetta dell'insalata tonno olive pomodori e cipolle, servite in una pagnotta di pane, un modo originale e colorato per presentarla.
La ricetta delle schiacciatine integrali ai semi, croccanti schiacciatine integrali, sfiziose e perfette per uno spuntino leggero.
La ricetta dei vegan california rolls per un sushi homemade vegano con solo verdure.
La ricetta delle melanzane ripiene pugliesi, gustose barchette con un cuore morbido, ricco e goloso, cotte al forno.
La ricetta dei peperoni arrosto, facili e buonissimi, con qualche trucco per poterli pulire velocemente.
La ricetta del polpettone di tonno, un secondo piatto facile, ideale per i pranzi o le cene estive.
La ricetta dell'insalata di mare, un antipasto semplice e di sicura riuscita, perfetta in una cena elegante o in un buffet.