Come fare

Le ultime ricette
Raclette, una ricetta a base di formaggio francese per una cena in compagnia
Piatti unici

La ricetta della raclette, il piatto unico svizzero conviviale per eccellenza, da preparare in pochi minuti e servire con la piastra apposita.

Marron glacé
Ricette

La ricetta dei marron glacé, un dessert prezioso, che si prepara anche in casa con un po' di pazienza con questo procedimento semplificato.

Nigiri di salmone, la ricetta del sushi fatto in casa
Antipasti

La ricetta del nigiri la variante zero del sushi, solo riso e pesce, eppure una delle varianti che necessitano più abilità per essere preparate.

Bombardino
Ricette

La ricetta del bombardino, la bevanda corroborante degli sciatori inventata a livigno nel 1972 e diventata celebre in tutto l'arco alpino.

Brodo di pollo
Ricette

La ricetta del brodo di pollo, un antipasto celebre della cucina francese ma anche un valido alleato per le malattie da raffreddamento.

Fonduta di Grana padano
Ricette

La ricetta della fonduta di Grana Padano, una fonduta di formaggio particolare e molto saporita, da servire come piatto unico o da accompagnare alle torte salate.

Uova in camicia
Ricette

La ricetta delle uova in camicia preparate con il metodo più semplice di sempre, per una buona riuscita e per fare da ciliegina sulla torta in molti piatti golosi.

Patate in padella
Ricette

La ricetta delle patate in padella, un contorno velocissimo da preparare con un trucco per renderle croccantissime.

Salsa tahina fatta in casa
Ricette

La ricetta della salsa Tahina fatta in casa, la salsa tipica mediorientale preparata con i semi di sesamo tostati.

Pasta chips, la pasta croccante al forno di Tik Tok
Ricette

La ricetta delle pasta chips, le chips croccanti di pasta per sostituire il primo piatto con un'idea nuova, nata su Tik Tok.

Aceto di lamponi
Ricette

La ricetta dell'aceto di lamponi, un macerato profumato che conferirà un gusto particolare a verdura, pesce e carne.

Latte di avena fatto in casa
Ricette

La ricetta del latte di avena fatto in casa, una bevanda vegetale ricca di oligoelementi che si prepara in 15 minuti.