Primi piatti
I primi piatti rappresentano solitamente il piatto più ricco, più saporito e più complesso o più consistente di un menu. In un pranzo o in una cena, un piatto principale ben progettato può funzionare come una sorta di apice gastronomico; è spesso seguito da un secondo e da un dessert. Scopri le ricette dei nostri primi piatti del giorno con consigli, ingredienti, tempi, calorie e modalità di preparazione, con foto e livelli di difficoltà di questi indiscussi protagonisti di ogni tipo di menu.
La ricetta degli spaghetti con melanzana bruciata tartare gamberi e scorza di lime sono un primo piatto facile ma molto gustoso, perfetto per il periodo estivo.
La ricetta della pasta con pomodorini freschi un primo piatto veloce e fresco perfetto per i primi caldi.
La ricetta dei paccheri con crema di stracchino, un primo piatto semplice ma gustoso
La ricetta dell'insalata di riso con pesce e verdure, un primo piatto completo e fresco
La ricetta degli gnocchi di riso cinesi con verdure, una ricetta gustosa per portare un po' d'Oriente sulle nostre tavole.
La ricetta dei cannelloni con ricotta e verdure, un piatto unico ricco di gusto un vero comfort food perfetto per il pranzo della domenica.
La ricetta della pasta al pesto di ceci e salvia è un primo piatto semplice e perfetto per chi segue un'alimentazione vegana a base di ceci, salvia e mandorle.
La ricetta dei paccheri alla Vittorio, un piatto inno alla mediterraneità, a base di pomodoro e parmigiano.
La ricetta della ciambella di tagliatelle farcita, un piatto ricco, rustico e molto generoso.
La ricetta della Zuppa Parmentier, una zuppa gustosa a base di patate che si prepara in poco tempo.
La ricetta dei casunziei alle rape rosse, i ravioli a mezzaluna tipici della valle del Boite, un primo piatto tipico della conca Ampezzana e del Cadore